Serpenyőben sült svájci mángold szegfűborssal és gránátalmával fedezi fel a nő főzési receptjeit

serpenyőben

Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !

Hozzávalók

Előkészítési lépések

Melegítsük egy nagy serpenyőben 2 ek. olívaolajat és 15 percig pirítsuk a hagymát, amíg puha és aranyszínű nem lesz.

Közben forraljon fel egy nagy fazék ecetes vizet. Válasszuk szét a leveleket a mángoldszeletektől, és vágjuk csíkokra a leveleket. Finoman szeletelje a bordákat, és merítse őket a serpenyőbe. Főzzük 5 percig. Hozzáadjuk a leveleket és 2 percig főzzük. Öntsük le egy szűrőedényben, és rázzuk meg, hogy a lehető legtöbb vizet eltávolítsuk.