Sertés szűzpecsenye salátával és sült paprikakrémmel - Minden a fogyásról szól

Mivel a múlt héten felajánlottam egy DETOX receptet zabpudinghoz és aszalt szilvához, ma szeretném megmutatni, mit tehet a paprikával, ami a románok kulináris preferenciái közé tartozik!

Gyakran kikerül a holtpontról, amikor gyors beállásra van szükségem.

Ezért itt egy egyedülálló kombináció a sertés izom és a sült paprika között!

Egy adag tartalmaz: 406,0 kalória, 26,6 g szénhidrát, 49,5 g fehérje, 12,2 g zsír, 5,0 g rost

Hozzávalók egy adaghoz

• Főtt sovány sertésszűz (125 g)
• Friss sült saláta kitûnõ (200 g)
• Friss őszibarack (100 g)
• Sült piros kaliforniai paprika (100 g)
• Fehérhagyma (50 g)
• Joghurt 2% zsírral (50 g)
• Telemea könnyű sajt, 14% zsír (40 g)

Fűszerek (opcionális): Friss kakukkfű, Fehérborecet (1 teáskanál), Fokhagyma, Frissen őrölt fehérbors, Só

Az elkészítés módja

1. Vágjuk a sertéshúst 1 cm vastag szeletekre, sózzuk, borsozzuk és szórjunk rá egy teáskanál kakukkfüvet, majd főzzük a forró grillen 6-8 percig, időnként megfordítva a húst. Tartsd melegen.
2. A barackot külön vágjuk szeletekre, mossuk meg a borsot, és főzzük a grillen kb. 4 percig alacsony hőfokon, majd vegyük le a rácsról és hagyjuk kihűlni.
3. Közben egy evőkanál őszibarackléből, fehérborecetből, julienne hagyma, só és fehér bors készítsen egy vinegrettet, amelyet a főtt barackra és a sült saláta kitûnõre adunk, majd jól összekeverjük és félretesszük keveredni. ízek.
4. A sült paprikakrémhez a telemeau-t reszeljük le egy kis reszelőn, és adjuk hozzá a joghurtot. Keverje jól össze a keveréket, amíg péppé nem válik.
5. Adjunk hozzá egy gerezd zúzott fokhagymát, sót, borsot és ½-t az apróra vágott sült paprikából. Keverjünk össze mindent jól.
6. Helyezze a főtt húst egy tányérra, amelyre a sült paprikakrém kerül, és díszítse a bors fennmaradó felével, vékony szeletekre vágva.
7. Rukkolával és baracksalátával tálaljuk.

A sertéskagyló receptje díszes salátával és sült borskrémmel csak egy példa a KiloStop alacsony szénhidráttartalmú ebédre. Ez utóbbi egy 3 receptkönyvből álló csomag, amely teljes étrendet tartalmaz 6 hétig.

A csomagot kifejezetten én és munkatársaim terveztük olyan emberek számára, akik bizonyos túlfogyasztási időszakok után gyorsan szeretnének leadni néhány kilót. Ideális azok számára, akik szeretnek húst, halat és sajtot enni.

Az alacsony szénhidráttartalmú csomag 3 kötetből áll, az alábbiak szerint:

- Az 1. kötet először az Ön étrendjét tartalmazza 2 hét (72 recept), ahol ehet bármilyen típusú húst, halat vagy sajtot, sok zöldséggel együtt.
- A 2. kötet tartalmazza az Ön étrendjét 3. és 4. hét (84 recept), amelyben képes lesz élvezni lágy tejtermékek és olajos gyümölcsök, fokozatosan csökkentve a hús mennyiségét.
- A 3. kötet tartalmazza az Ön étrendjét 5. és 6. hét (96 recept), ami áttér a változatosabb étrendre, amelyben fogyasztani fog és friss gyümölcs és teljes kiőrlésű gabona a nap első részében.

Milyen recepteket szeretne találni a blogon? Várom válaszát a megjegyzések részben.

---