Sertéshús kapribogyóval és savanyúsággal - Chez Vanda

Sertés sült kapribogyóval és savanyúsággal

Feladta Vanda 2019. január 15-én

Tekintettel a hőmérsékletre, a meleg ételek meglehetősen népszerűek. Ezt a régi receptet hoztam elő, hogy ebédre elkészítsem egy jó házi péppel és endíviai salátával. Minden választása szerint tálalhat polentával . tésztával. rizs. . Egy másik nagyon kellemes módja a sertésszűz főzésének .
Recept a WW könyvből származik * Főzés a Flexipoints Plus programmal 2008-tól *
kis módosításommal

4 fő részére; 5 SP részvényenként

sertéshús

Sertés sült kapribogyóval és savanyúsággal

4 fő részére; 7 PP részvényenként

  • 560 g sertés bélszín
  • 1 hagyma
  • 2 szár zellert
  • 1 ág kakukkfű,
  • 2 babérlevél,
  • 2 evőkanál liszt (40 g)
  • 200 ml fehérbor + 1 l víz
  • 2 evőkanál kapribogyó
  • 3 savanyúság, szeletekre vágva
  • 2 tojássárgája
  • só bors.