Sertéshús recept bambusz hajtásokkal, zöldségekkel és szójával

ÖSSZETEVŐK

• Nb ember:

• 800 g sertés bélszín
• 2 bambuszrügy
• 1 uborka
• 1 hagyma
• 1 sárgarépa
• 1 chili
• 200 g gomba
• szója szósz
• cukor
• ecet
• Liszt
• olaj
• só

• KÉSZÍTMÉNY

  Hámozzuk meg a sárgarépát és mossuk meg.

  Ezután mossa meg a bambuszrügyeket.

  Tisztítsa meg a gombákat és szeletelje fel őket.

  Szeleteld fel a sárgarépát is, majd vágd szeletekre a bambuszrügyeket a konyhadeszkádon.

  Tartsa ezeket a darabokat megfelelő edényekben.

  Most tegye a sertés bélszínét a konyhai deszkára, majd késsel vágja nagy kockákra.

  Pácoljuk a kockákra vágott sertéshúst egy tálba 2 órán át, 1 evőkanállal. cukor, 2 evőkanál. evőkanál szója és ¼ pohár olaj.

  ---