Sertésszelet recept - A blog

Főzés útközben, bonyolult dolog. Figyelnie kell az elfogyasztott kalóriákra, de az ételek tápértékére is, hogy ne szenvedjen hiányosságokat. A legjobb ehhez a választás egészséges összetevők, amelyek nem tartalmaznak túl sok zsírt. A fehérje esetében a hús a legmegbízhatóbb forrás. Legyen szó marha- vagy sertésszűzről vagy csirkemellről, ügyelnie kell a használt főzési módokra is.
A legalkalmasabbak a barbecue, a sütő, a plancha vagy a gyorsfőző, amelyek nem igényelnek zsírt, például a Cookeo vagy a thermomix. A sült ételeket mindig kerülni kell. Itt van egy nagyon egyszerű recept, amely lehetővé teszi, hogy élvezze puha és ízletes sertésszelet, túl sok kalória nélkül.
Jelzések
Kalória 1 tányérra
| 356 kcal | 400 kcal |
Hozzávalók
- 2 sertésszelet
- 2 evőkanál. mézből
- 1 C. evőkanál szójaszósz
- 1 C. teáskanál curry por
- 2 csipet őrölt szerecsendió
- 1 C. 1 teáskanál őrölt kömény
- 1 csipet őrölt paprika
- 1 csipet fahéjpor
- 2 evőkanál. evőkanál olívaolaj
Készítmény
- Készítse elő a sertésszeleteket Mossa le és zsírtalanítsa a sertésbordákat, majd tegye őket egy mély edénybe.
- Készítsük el a pácot Tegyük a mézet és a szójaszószt alacsony lángon melegíteni egy fazékba. Amikor a keverék homogén, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá az olajat és az összes fűszert.
- A sertésborda pácolása A sertésborda pácolása a korábban elkészített pác felöntésével. adjunk hozzá sót és borsot. Fedje le fóliával és tegye hűtőbe 2 órára.
- Hús főzése Melegítse meg a grillét. Ezután főzzük meg benne a sertésszeletet, rendszeresen bástyázva. Távolítsa el, amikor a hús elkészült. Salátával és sült burgonyával tálaljuk.
Ez a recept par excellence fogyókúrás recept, mert nem használ olajat vagy zsírt. Táplálkozási előnyökkel is rendelkezik, mivel a fűszerek köztudottan hasznosak a fogyásban. Tökéletesen alkalmazkodik a szigorú Dukan típusú étrendhez.
A kalória hozzáadásának elkerülése érdekében figyeljen az oldalára és a főzés módjára. Itt, párolt vagy sült zöldségek a leginkább ajánlottak. Ön döntheti el, hogy sima, vagy gyógynövényekkel és más ízfokozókkal kívánja őket tálalni. Azt is választhatja, hogy a gyors főzéshez egy rakott ételben főzi őket, vagy készíthet egy egyszerű hideg salátát.
Ha kívánja, kukoricakeményítő és a maradék pác segítségével sűrű mártást készíthet. A tanyasi hús a legjobban ajánlott ebben a fajta receptben a jobb íz és az egészséges hús érdekében, amely tökéletes lesz egy terhes nő számára.
Tetszik ez a recept ?
A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.
A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.