Shake recept Trópusi mangó és menta shake

mangó

Hozzávalók 2 fő részére

A rázáshoz

1 sárga barack
100 g mangó pép
1 nem permetezett mész
5-6 mentalevél
2 evőkanál nádcukor
5-6 jégkocka

Köretnek

1 friss kókuszdió

Elkészítési idő: 10 perc
Változat: könnyű

készítmény

Hámozza meg az őszibarackot, vágja darabokra és tegye a turmixgépbe. Hozzáadjuk a mangó húsát, a lime levét, egy kis borotvált mészhéjat, a mentát és a nádcukrot. Ezután aprítsa fel a fagylaltot, és öntse a gyümölcsre. Pürésítse az egészet 1 percig a legmagasabb fokozaton krémesre.

Töltsön koktélpoharakba, és kókuszcsíkokkal díszítve tálalja.

Ez a shake recept és még sok más megtalálható a könyvben:

Alberto Rossi, Davide Di Prato, Andrea Drescher: Sorbets, Frappés és Granitas. Egyszerűen finom házi készítésű, Graz (Leopold Stocker Verlag), 2007, 144 oldal, papírkötésű, 28,2 x 17,4 x 1,2 cm, ISBN: 978-3-7020-1153-6, 14,95 €/27, 50 sFr

Gyümölcscentrifuga nélküli receptek:

Receptek 20 finom italhoz

Fedezzen fel 20 egészséges italt, amelyek szintén jó ízűek, ha nem akar fogyni. Várakozással tekintenek egy grapefruit-sárgarépa italra, egy kis vitamin-szépségitalra, egy ribizli italra, egy málna italra és egy mangó-papaya italra. .