Smith mindennapos alma az elhízás ellen; Türelmes hang

"Napi alma távol tartja az orvost": egy friss amerikai tanulmány megerősíti, hogy ez a mondás igaz, és elmagyarázta, hogy napi egy Granny Smith elfogyasztása elősegítheti az elhízást.

Ennek a következtetésnek a levonására a washingtoni egyetem kutatói 7 különféle alma diétát adtak az elhízott egereknek.

A tudósok ezt követően elemezték a rágcsálók ürülékét, és megállapították, hogy a Granny Smith almában található vegyületek túlélik a rágást és a gyomornedveket, majd eljutnak a vastagbélig.

Ez a folyamat elősegíti a szervezet számára előnyös bélbaktériumok szaporodását. „A bélflóra egyensúlya az elfogyasztott ételtől függ. A kiegyensúlyozott bélflóra helyreállítása stabilizálja az anyagcsere folyamatokat, amelyek befolyásolják a gyulladást és a teltségérzetet "- mondja Giulana Noratto vezető szerző.

---