Soha válságban, a máj! Naturactive

Nem, a májunk nem ismeri a válságot. Ez a létfontosságú szerv több funkciót is betölt, anélkül, hogy szenvednénk. De jobb elkerülni a túlterhelést túlevéssel. Véronique Labouyrie gyógyszerész magyarázata.
Százezer lebeny a munkahelyen
A máj az egyik legnagyobb szervünk (átlagosan 1,5 kg). Két nagy lebenyből és egy kisebbből áll, amelyet a máj artéria és a kapu vénája szolgáltat. Ez a vegyi üzem egyedi egységekből működik: kb. 100 000 1 mm széles lebeny. Minden lebeny speciális sejtekből, hepatocitákból áll.
Szabályozás és emésztés
A májnak nagy szerepe van anyagcserénkben. Különösen a vér cukorszintjében avatkozik be, glikogén formájában tárolva, majd felszabadítva energiát biztosít számunkra.
A máj feladata az epe előállítása, amely elengedhetetlen a zsírok emésztéséhez. Az epehólyagban tárolva az epe szükség szerint felszabadul a közös epevezetéken keresztül a nyombélbe, majd a vékonybélbe. Itt bontják le az epesók a hasnyálmirigy-lével az ételekben található zsíros anyagokat; ez az átalakulás lehetővé teszi a test számára a lipidek asszimilálódását. Az emésztés után ismét a máj szabadítja fel a koleszterint, majd biztosítja annak lebomlását.