South Beach kedd; t Ki ismeri az új szakácskönyvet (Dr

beach

2004/07/04 óta tag
921 hozzászólás (ø0.15/nap)

Egy új könyv jelent meg éppen az SBD-n, de itt, az országban még nem került a kezembe.

Szeretné tudni, hogy megéri-e. Végül szeretném felidézni néhány barát étvágyát és fogyókedvét.

Tag 2003.10.19-től
344 hozzászólás (ø0.05/nap)

Tehát, mivel ma megvan a könyv, és első pillantásra észrevettem, hogy a recepteket nem fázisok szerint rendezik. Személy szerint nem hiszem. Az SBD rövid bemutatásával kezdődik, majd a következő receptfejezetekkel: Reggeli - Snackek és snackek - Levesek - Saláták - Köretek és szószok - Hal, tenger gyümölcsei és baromfi - Hús - Vegetáriánus - Desszertek és sütemények.
A legtöbb recept nagyon ízletesnek hangzik. Egyes ételek szokatlan (talán tipikusan amerikai?) Összetevőket igényelnek. Tudom pl. nem kamut liszt vagy fekete babpüré (elég brrrrr hangzik).

Jobban szerettem volna az egyes fázisokra osztást. Különösen az I. szakaszban könnyebb elolvasni a megengedett recepteket. De ahogy van, az élénk, alacsony zsírtartalmú ricotta cukorpótlóval és vanília aromával (I. fázis) az eper mellett, csokoládé merítéssel (II. Szakasz) és a mandulás csokoládétorta (III.

Talán előtte megnézi a könyvet. Ezt a kérdést már feltettem egy másik fórumban (lowcarbforum). De csak egy felhasználó keresett meg velem, majd megrendeltem a könyvet. Csak a receptek számítanak. És akkor csak azt tudom mondani: top remélem, hogy tudok segíteni. Veszek egy példányt erről, és beteszem a másik fórumba.