Sóvárgások Mit tegyünk a chips és a csokoládé iránti elsöprő vágy ellen

Sóvárgás: Mit kell tenni a zseton és csokoládé iránti elsöprő vágy ellen?

  • Az étvágy az alacsony vércukorszint jele.
  • A relaxációs gyakorlat, a gyors séta vagy a beszélgetés a barátokkal zavaró lehet - állítják a szakemberek.
  • Dió vagy fehérjetartó helyettesítheti a csokoládét.

München. Csokoládé - ​​most azonnal! A sóvárgást nem lehet késleltetni. És pontosan tudja, mit akar. A támadásnak nehéz ellenállni. És ez általában azt jelenti, hogy meglehetősen nagy rész a gyomorban végződik.

chips

A jelenséget angolul "vágynak" nevezik, hasonló vágyhoz, mint amilyen a szenvedélybetegeknek a drogok vagy az alkohol után van. A neuronális mechanizmusok összehasonlíthatók, mondja Adrian Meule táplálkozási pszichológus. A müncheni Ludwig Maximilians Egyetemen kutatja, hogy mely tényezők befolyásolják és ellenőrzik az étkezési magatartást.

Ennek gyakran kevés köze van a valódi éhezéshez. Ha a testnek elfogy az energiája, akkor is szeret valami édeset kiáltani, hogy ismét megemelje a vércukorszintjét. De sokkal kevésbé válogatós. "A vágyakozással szemben a test általában nem hiányzik a tápanyagokból" - mondja Meule.

A TÉMÁBAN

Hogyan kerülhető el a cukorcsapdák

A vágy általában magas kalóriát igényel

Különösen a zsírban és szénhidrátban gazdag ételek jelennek meg a belső szem előtt, amikor a vágy bekövetkezik. Nem uborkaszeletek vagy almadarabok, hanem pizza, chips és csokoládé - ​​ereklye azokból az időkből, amikor az energiában gazdag ételek biztosították a túlélést, és a testnek éhezési időket kellett biztosítania.

Sokak számára az érzelmek is érintettek. A gyermekek jutalomként vagy vigasztalásként csokoládét kapnak, és egy zacskó mézgás medve segít a munkahelyi stresszes szakaszban. "Ezek gyakorlott szokások" - mondja Maike Ehrlichmann, táplálkozási és hamburgi szakképzett táplálkozási szakember.

De mit csinálsz, ha elsöprő vágy van a csokoládé és a chips iránt? Maike Ehrlichmann keveset gondol az önmegsemmisítésről, de azt tanácsolja: "Vegyük magunkhoz azt, amit érzel, és nézd meg, hogy jobb vagy-e." Akkor észreveheti, "hogy a kívánt hatás gyakran egyáltalán nem jelentkezik". Ha megtiltja önmagának, hogy tegyen valamit, az rossz reakció.

Egyél békében, és alternatív módon jutalmazd meg magad

Ehelyett fontos kideríteni, hogy mire van valójában szüksége a testnek: talán egy relaxációs gyakorlat, egy rövid séta vagy egy beszélgetés a barátaival sokkal több jólétet hoz Önnek, mint a gyorsan megvakasztott dobozos csokoládé. Az irányítás gyorsan elvész, különösen akkor, ha az asztalnál vagy a televízió előtt étkezik.

"A jóllakottság érzése 15-20 perc múlva jelentkezik, amikor a csokoládé eltűnik" - mondja Antje Gahl a Német Táplálkozási Társaság részéről. A békés rágás, kóstolás és nyelés tehát jó módszer arra, hogy az étel mennyiségét egészséges szintre korlátozzuk. "A figyelemelterelés is segít" - mondja Gahl. - Mert az evés gyakran helyettesítő elégedettség.