Sózott hagyma-paradicsom forgalom recept

Mahyly35 házi aperitif receptje

Elkészítési idő: 45 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (6 fő):

250 g omlós tészta 1 nagy hagyma vékony szeletekre vágva 2 nagyon vörös paradicsom Egy marék apróra vágott fekete olajbogyó Olívaolaj 4 szelet sonka darabokra vágva reszelt sajt Sós bors 1 Tojássárgája szezámmag

hagyma-paradicsom

Készítmény:

Egy serpenyőbe tegye az összes hozzávalót + fűszereket, a sajt kivételével, barnát. Hagyjuk kihűlni. Adja hozzá a sajtot ehhez a töltelékhez. Hajtsa ki az omlós tésztát. Köröket készítsen egy sütiformával. Tegyen egy teáskanálnyi tölteléket a közepére, zárja le újra, és a tojássárgájában megforgatja a forgalmat. Megszórjuk szezámmaggal.