Spagetti fokhagymával, citrommal és garnélával, jó, hogy megnyalja az ujjait - Bon Savoir
Mindannyiunknak van egy zacskó tészta a szekrényünkben. Ezek azok az összetevők közé tartoznak, amelyeket soha nem felejt el megvásárolni, és jó okkal finomak, könnyen elkészíthetők és gazdaságosak.
Fiatalok és idősek egyaránt szeretik ezeket a keményítőtartalmú ételeket, amelyek minden szószban elkészíthetők, és alkalmasak lehetnek vegetáriánusok számára is, akik a húst vegetáriánus gombóccal pótolhatják.
Az általunk ma kínált receptet egyszerűsége és egészséges oldala különbözteti meg, mivel két alapvető táplálék-összetevővel díszített spagettivel: fokhagymával és citrommal.
Kövesse a receptet, és készítse el azt is, az összetevők az ujjakon vannak megszámozva, nagyon kevés van belőlük, és lehet, hogy már meg is vannak! Próbáld ki
Tehát itt van néhány magyarázat:
A sikeres recept eléréséhez a recept megkezdése előtt meg kell mérnie és össze kell készítenie az összetevőket. Tiszteletben kell tartania a főzési időt és a hőmérsékletet is, ezért kövesse az alábbi lépéseket lépésről lépésre. .
A fokhagyma és a citrom előnyei
A fokhagymát évezredek óta használják az egészséggel kapcsolatos különféle betegségek és kellemetlenségek kezelésére; ez a végső szuperétel. Nyersen vagy főzve ízesíti és illatosítja ételeinket, ízeket és finom ízeket kölcsönözve különféle ételeinknek. Fontos azonban kiemelni, hogy a nyers fokhagyma több tulajdonsággal rendelkezik, mint a főtt fokhagyma, mivel a főzés hevében ez az összetevő elveszíti kénvegyületeinek és antioxidánsainak nagy részét.
Előnyei számtalanak, és például az egyik kardio-védő hatású élelmiszer, így véd a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatától, többek között csökkentve a szérum koleszterinszintjét és a trombózist, amely az ereket elzárhatja. Hasonlóképpen, gombaellenes és antimikrobiális hatása jellemzi bizonyos fertőzések kezelésében, az allicin vegyületének köszönhetően. Ezenkívül a fokhagymakivonat fokozhatja az antibiotikumok antimikrobiális aktivitását, ahogyan ezt a tanulmány javasolja.