Spagetti squash válassza ki, tárolja, főzze meg

tárolja

Az ősz nagy sztárja, a spagetti squash gyönyörködteti a leveseket, leveseket vagy akár a sütőt. Mielőtt azonban felfedezné, hogyan kell főzni, fontos tudni, hogyan kell kiválasztani és tárolni.

A spagetti tök része a nagy családnak cucurbits amely abból áll 800 fajokra osztva 120 műfajok. A nevét húsából veszi át, amelyet főzéssel olyan szálakká alakítanak át, amelyek felidézik a híres olasz tészta !

Spagetti tök: hogyan lehet felismerni ?

Nem könnyű megkülönböztetni a spagetti tököt a Fallabda, a tök vagy a butternut, amikor még nem szokott hozzá! Ha könnyen felismeri a spagetti tököt, bízzon benne tojás alakú és sima, vastag kérge (ehetetlen). Színezhetõ sárga, krém nál nél zöld penge. Súlya lehet 4 kg és mérni 30 cm hosszú !