Spárga - az intelligens recept EAT SMARTER

Spárga - okosabb - a finom nemes zöldségek a legtisztább formájában, igazi csemege a spárga rajongóinak!

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

A spárga az anyatermészet valódi könnyű terméke. Bár többnyire vízből áll, és mindössze 13 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, aromában és ízben is csoda! Ezen kívül C-vitamint, béta-karotint és káliumot is szállít. Az immunrendszer, a szemünk és a szív megerősödik.

Tálaljon új burgonyát a spárgával, és bőrével együtt fogyassza. Mivel sok vitamin és ásványi anyag rejtőzik közvetlenül alatta. További adag rostot is kap. A könnyű holland ételhez azt javasoljuk, hogy ne készterméket használjon, hanem okos receptünket joghurttal. Ezt csak 20 perc alatt készítik el, és fehérjével értékeli.
Egyébként egy csipet cukor tartozik a spárgavízhez, mivel korábban a spárgának keserű íze volt, ma ezeket a keserű anyagokat a nemes zöldségekből termesztik, és a további cukor nélkül is meg lehet csinálni. Nem szabad azonban elhagyni a citrom fröccsét, mivel támogatja a fehér színt.

---