Spenót és füstölt lazac szufla recept

szufla

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 4
  • 150 g fagyasztott spenót
  • 50 g szelet füstölt lazac
  • 4 egész tojás
  • 2 evőkanál. 15% zsírtartalmú félvastag krém.
  • 5 g növényi margarin a ramekinekhez
  • 1 kezeletlen citrom
  • 1 szép csipet reszelt szerecsendió
  • só, bors ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 20 perc
  • Főzés: 35 perc

Melegítse fel a sütőt 150 ° C-ra vagy az 5. termosztáton.

Megfelelő tartályban főzzük a fagyasztott spenótot a mikrohullámú sütőben 15 percig. A megfőtt spenótot sóval és borssal ízesítjük, majd szűrőedényben lecsepegtetjük. Ezután apróra vágja őket darabokra egy konyhai deszkán.

Vágja csíkokra a füstölt lazac szeletét.

Vágja ketté a citromot, és nyomja össze, hogy összegyűjtse a levét. Szükség esetén távolítsa el a magokat.