Spenót torta kesudió kókuszkrémmel - vegán; nagyon lédús

Spenót torta kesudió kókuszkrémmel - szuper lédús és finom sütemény! A spenótot egyáltalán nem kóstolhatja meg, ezért tálalja ezt a spenóttortát annak, aki nem hisz a zöldben, mert egyenesen örülni fog nekik! 🙂

kókuszkrémmel

Ez a recept a törökországi klasszikus spenót torta variációja. Ezt általában tojásfehérjével készítik. Végre mertem vegán tojásfehérjét készíteni csicseriborsó vízből. Ennek számtalan változata létezik - az alábbi receptben megtudhatja, hogyan készítettem a vegán tojásfehérjét ehhez a recepthez (természetesen kipróbálhat egy másik variánst is, erről többet tudhat meg például a Kochtrotz). Ezenkívül tejszínhabra van szükség a török ​​spenóttorta tetejéhez. Azért választottam kesudió kókuszkrémet, mert nem volt (vegán) tejszínhabom, és soha nem használom.

Vegán spenót torta helyettesítő termékek nélkül

Mit mondhatnék? Teljesen meglepődtem, milyen ízletes egy spenót torta. A csicseriborsóból készült vegán tojásfehérje minden bizonnyal hozzájárult ehhez, csak fantasztikus! 🙂 Ki gondolta volna, hogy a spenót torta ennyire kóstolhatja meg a törökországi eredetit - és állati termékek vagy helyettesítők nélkül? Kalóriát tekintve ez a spenót torta, csakúgy, mint az „igazi” spenót torta, sajnos nem könnyű - de véleményem szerint mégis remek alternatíva!