Sporttáplálkozás - Stahl Sport Shop- A futócipős szakember
Sporttáplálkozás
Táplálkozás - döntő fontosságú a teljesítmény és a jólét szempontjából
Tankolná autóját rossz benzinnel (pl. Vízzel kevert benzinnel)? Természetesen nem - tudod, hogy a rossz üzemanyag elrontaná az autódat, és elvenné a vezetés szórakozását. Ugyanez van az étellel is. Eszünk és iszunk, hogy feltöltsük a tápanyagokat, így motorunk zavartalanul működik, testünk pedig aktív és egészséges marad. A következő információk segítenek eldönteni az üzemanyag minőségével kapcsolatban: vajon ez az üzemanyag egész nap energiát és energiát szolgáltat-e, vagy csak tölti-e a tartályt - bármilyen előny nélkül -, mint a versenyautó dízelje.
A testének szüksége van erre a jó üzemanyagra egyrészt a motor zavartalan működéséhez, másrészt a test stabil működéséhez. A csontok, inak, szalagok, izmok, agysejtek, az egész vérrendszer és a bőr folyamatosan felépül a testben. (A vérsejt élettartama például csak 30 nap, majd elveszíti funkcióját, lebomlik és helyébe új lép.) Ehhez a szervezetnek kiváló minőségű zsírsavakra, aminosavakra, vitaminokra, ásványi anyagokra és nyomelemekre van szüksége. Ha az élelmiszerellátás laza, a test öregszik és a test egyre törékenyebbé válik.

A nap energiája most nagymértékben függ az energiatárolás magas szintjétől. A legkülönbözőbb tevékenységek legfontosabb raktárai az izmokban és a májban található két szénhidrátkészlet. Ezek különösen jól vannak kitöltve, ha az étrend egyrészt összetett szénhidrátokban (müzli, tészta, kenyér, burgonya), másrészt káliumban, krómban és kevés fehérjében gazdag. A szénhidrátokra, káliumra, krómra és némi fehérjére összpontosító ételek kombinációját szuperkarboadírozásnak nevezik. A szuper szénhidrát-töltés gyorsan és teljesen feltölti az energiatárolókat, ha egyszerre kevés zsírt fogyasztanak. Ha sikerül napi két szuper szénhidráttartalmú ételt összeállítania, elegendő energiája lesz egy aktív napnak. Ezután a tested jobban képes végrehajtani az edzést, és egyre fittebb leszel.
(Forrás: Dr. Wolfgang Feil, Ultra Sports)
A laza üzemanyag jellemzői:
- gazdag telített, rossz zsírokban (zsíros kolbász, hús, sajt, tejszínes sütemény, felgyújtott zsír)
- sok üres kalória (üdítők, édességek)
- kevés vitamin és tápanyag (konzerv gyümölcs, fehér lisztből készült termékek)
Jellemzők a nagyszerű üzemanyagért:
- kiváló minőségű olajokkal és alacsony zsírtartalmú (sovány sonka, mozzarella sajt, gyümölcstorta, olívaolaj)
- kiváló minőségű snackek (gyümölcs, ásványvíz)
- gazdag vitaminokban és tápanyagokban (friss zöldségek, teljes kiőrlésű termékek)