Stájer marhahússaláta - Cookidoo® - a hivatalos Thermomix® receptportál

Nehézségi szint

A legtöbb receptünk egyszerű. Némelyek egy kicsit nagyobb kihívást jelentenek: azok, akik középhaladónak vagy haladónak minősülnek.

cookidoo

munkaidő

Ennyi időbe telik elkészíteni ezt az ételt.

teljes idő

Ez az az idő, amely az étel elkészítéséhez szükséges az elejétől a végéig: pácolás, sütés, hűtés stb.

Adagok

Ez jelzi, hogy hány adagra vágják ezt az ételt.

összetevők

Vörösborecet öntet

  • 1 lilahagyma, negyedelve
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 40 g vörösborecet
  • 130 g repceolaj
  • 2 teáskanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 3 csipet bors, őrölve
  • 1 doboz bogár bab (lecsepegtetett tömeg 250 g), megmosva és lecsepegtetve

marhasaláta

  • 300 g marhahús tüdősült, hosszában megfelezve
  • 2 evőkanál napraforgóolaj
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál paprika, forró rózsaszínű
  • ¼ teáskanál bors, őrölt
  • 500 g vizet
  • 120 g zeller, szeletelve (5 mm)
  • 250 g sárgarépa, szeletelve (5 mm)
  • ½ csokor friss metélõhagyma, apró tekercsbe vágva
  • 4 evőkanál tökmag
  • 4 evőkanál tökmagolaj

Tetszik amit látsz? Ez a recept és több mint 3000 másik ember vár rád!

Regisztráljon most egy hónapos ingyenes próbaidőszakra, és több ezer finom receptet kaphat a Thermomix® készülékéhez. Teljesen kötelezettség nélkül.