Streusel puding torta; Knusperstübchen

Amióta elkezdtem blogolni, alig volt sütemény több mint egyszer vagy kétszer. Ez egy kicsit szégyen, mert az összes sütemény, amelyet itt bemutatok, sikeresen teljesítette a kedvenc tesztevőimet, és mindenképpen gyakrabban kellene ott lennie a tortán.

Tehát ez a nagyon egyszerű omladozó torta puding töltelékkel is. Amikor a puding találkozik a vajas morzsolódással, valóban csak jó íze lehet. Gyorsan elfelejtjük az összetevőket és ezáltal a kalóriákat. A lényeg, hogy jó íze legyen. Nem eszünk egy egész tortát ... na, bár ... 😉

Ezt a morzsolódó tortát elkészíthetjük egy nappal előre, vagy "közvetlenül azelőtt". A tészta igazi barát. Nemcsak alapként alkalmas, hanem morzsolódó alaptésztaként is kapható. Adjunk hozzá néhány mandulát vagy más apróra vágott diót, és tegyük hozzá a morzsát a tortához.

A puding töltelékkel csak egy dologra kell figyelni: a keverésre. Annak elkerülése érdekében, hogy a tojássárgája keverék ne túródjon meg, fontos, hogy a keveréket folyamatosan jól keverjük. Amint a földre száll, minden rendben van. Ezután hátradőlhet és lazíthat, miközben a konyhát és a környező szobákat kellemes vaníliaszóró illat borítja.

Ó, ennek a tortának nagyon hamar vissza kell térnie. Ami még egyszer bebizonyítaná: túl jó ahhoz, hogy csak egyszer sütjük. 😉 Ezért jön a recept nagyon gyorsan ide, és ki tudja, talán hamarosan sok morzsolódó süteményt látok az Instagramon és a Co-n? ♥

---