Sült burgonya aromás gyógynövényekkel - Kulináris receptek - Román és nemzetközi konyha

Előkészítési idők

összetevők

500 g burgonya
2 evőkanál olvasztott vaj vagy olívaolaj
só és bors ízlés szerint
* ízek, közül választhat: hagymapor, dehidratált fokhagyma, rozmaring, kakukkfű, oregánó, petrezselyem, paprika, kapor, tárkony stb.

Az elkészítés módja

Sült burgonya gyógynövényekkel, olcsó, könnyű és gyors köret. Ideális önálló asztal. A recept sokoldalúsága az, hogy minden alkalommal megváltoztathatja az ízesítéshez használt gyógynövényeket (vagy mennyiségüket, megváltoztathatja az uralkodó ízt), így mindig új íze lesz.

Ha azt szeretné, hogy a sütőben a sütési idő a lehető legrövidebb legyen, akkor a burgonyát 5-10 perccel azelőtt megfőzheti.

Melegítse fel a sütőt magas hőmérsékletre.

Mossa meg és vágja le a burgonyát, mint sütéshez.
Tapadásmentes serpenyőbe (tepsit tehetünk alatta) öntsük az olívaolajat vagy az olvasztott vajat. Öntsük a kiválasztott ízekre. Hozzáadjuk a kockákra vágott burgonyát, és jól összekeverjük a kezünkkel, öntsük bele az ízesített olajat.
Addig sütjük, amíg be nem hatolnak és megbarnulnak. Időnként forgassa őket fogóval a másik oldalon, hogy egyenletesen barnuljon.

Sült burgonyához a világon létező több mint 4000 burgonyafajta bármelyikét felhasználhatja!

Ha tetszik, hogyan alakultak, adja meg barátainak a gyógynövényes sült burgonya receptjét!