Sült csirkét a sütőben zöldségágyon!

Néhány hét után, ahol gyakorlatilag csak ínyenc és kalóriarecepteket láttunk (az ünnepi időszak kötelezi), jó érzés "normálisabb" dolgokra, a mindennapi főzésre váltani 😉

sült

Családi konyha részeként, barátságos és ugyanakkor könnyed, ezt a csirkét kínálom kemencében sült zöldségekkel. A csirkét Provence-i gyógynövényekből, citromból, olívaolajból és néhány fűszerből készített pácban pácolták, amely ízet ad, miközben könnyű marad, élvezzük, de anélkül, hogy túl zsíros, túl fűszeres vagy túl nehéz lenne.

Hozzávalók:

1 1,3 kg tömegű csirke
1 evőkanál provence-i gyógynövény
Só bors
1 ek paprika
Espelette bors ízlés szerint