Sült cukkini tekercs és hummus LOW-CARB - Kiváló
Alacsony kalóriatartalommal, rengeteg vízzel a készítményben, amely elősegíti a jóllakottság érzésének gyors elnyerését, tele tápanyagokkal, beleértve a káliumot és az A-vitamint is, a cukkini az egyik étrendben ajánlott zöldség, diétától függetlenül. plusz kilók fogyásáért vagy egészséges táplálkozásáért.
Ha snack recepteket keres, akkor a cukkini és a hummusból készült sült tekercs az ideális választás. Adagonként csak 43 kalóriával, minden egyes csomag elegendő mennyiségű fehérjét és rostot hoz Önnek, hogy megterhelje a tevékenység folytatásához szükséges energiát. De garantálom, hogy csak egynél fogsz megállni!
Tehát, ha tavaszi harapnivalót szeretnél, egészséges és könnyen elkészíthető, íme a legjobb cukkini és hummus sült tekercs receptje.
Elkészítési idő: 10 perc
Sütési idő: 6 perc
Táplálkozási információk/adag:
1 összesítés | Kalória: 43,1 kal | Zsír: 3,1 g | telített zsírok: 0,5 g Szénhidrátok: 3,6 g | Cukor: 1,1 g | Nátrium: 96,0 mg | Rost: 1,0 g | Fehérje: 1,0 g | Koleszterin: 0 mg
összetevők:
2 közepes cukkini
1 evőkanál olívaolaj
¼ teáskanál só
¼ teáskanál őrölt bors
6 evőkanál + 2 teáskanál kész humusz vagy ideális esetben korábban elkészített
1 sült paprika (vagy nyers) kockára vágva
Melegítsen egy grill serpenyőt közepes vagy magas hőfokon.
Vágja csíkokra a cukkinit, anélkül, hogy felhasználná a belsejét, a magokat (amelyeket később a fagyasztóba tehet).
Fűszerezzük olívaolajjal, sóval és borssal.
Helyezze a cukkinicsíkokat a grillre 2-3 percig mindkét oldalon. A cukkininek puhának kell lennie, de nem szaftosnak.
Vegye le a sütőtöket a rácsról, és tegye egy vágódeszkára.
Mindegyik szelet cukkinira kenjünk 1-2 teáskanál hummust. Díszítsük sült paprikával (használhat nyers piros paprikát is, ha nincs sült paprika). Tekerje be az egyes csíkokat úgy, hogy tekercset képezzenek.
Rendkívül egyszerű volt, nem? Szolgálhatsz !