Sült fürj rozmaringgal a finom recept

Íme a rozmaringban sült fürj finom receptje, oldalán zöldbabbal.

rozmaringgal

Hozzávalók 4 fő részére:

Sült fürj rozmaringgal

- Szárítsa a zöldbabot, mossa meg.

- Hámozza meg és darálja le a hagymát.

- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (th.6).

- Rendezze a fürjeket egy nagy sütőedénybe, mindegyikbe tegyen egy megpucolt fokhagymagerezdet és egy szál rozmaringot. Kenje meg a bőrt mézzel, olívaolajjal. Tegyen szét 40 g vajat, ízesítse.

Kb. 20 percig sütjük, rendszeresen sütve.

- Közben főzzük a zöldbabot angol stílusban.