Sült kacsamell mézzel, szeletelt gombagomba

Receptkeresés

• Készítmény: 10m
• Főzés: 15m
• Kész: 25m

Hozzávalók

• 4 kacsa verseny
• 300 gramm fehér gombás gomba
• 300 gramm laskagomba
• Egy ág kakukkfüvet és 2 babérlevelet
• 4 evőkanál méz
• 1 evőkanál balzsamecetes krém
• 2 evőkanál régimódi mustár
• 5 cl olívaolaj
• Só, bors

Módszer

1. lépés

Olajos serpenyőben főzzük 7 percig, a kacsa mellének két oldalán, sózzuk, borsozzuk és tegyük félre.

---