Sült karfiol
7 Kizárólag éhes zöldségekből készült ételek - nagyon lefogy
Ki mondja, hogy a nap minden fő étkezésének tartalmaznia kell húst? Táplálkozási szakemberek.
Egyedülálló karcsúsító húsgombók, mint Görögországban
Szeretjük a húsgombókat, és ez azért van, mert bármilyen körettel hozzáadódnak, és hidegen is fogyaszthatók.
Vegán és ízletes étel ebédre
Ebédnél olyan ételre van szükségünk, amely nagy lendületet ad az energiának, és ez napközben azért van.
A legfinomabb vegán húsgombóc - 5 perc alatt kész
Az idő sokunk számára annyira értékes lett, hogy a konyhai látogatások egyre ritkábbak.
Sült karfiol receptünk szerint szezonális étel, lakto-vegetáriánus, finom és nagyon könnyen elkészíthető. A sült karfiol önmagában étel vagy hal vagy hús finomított körete. Érdemes kipróbálni, mert el nem tudja képzelni, milyen jó, amíg meg nem kóstolja.
Ön a dietetik.ro webhelyen tartózkodik, azon a helyen, ahol megtanulhatja, hogyan kell egészségesen élni, és milyen étrendek felelnek meg Önnek!
Szüksége van egy nagy karfiolra (kb. Egy kilogramm), 100 gramm vajra, egy teáskanál szárított kakukkfűre, sóra, borsra, késhegynyi paprikára, babérlevélporra, egy teáskanál reszelt magra. kapor. A titok nyilvánvalóan a fűszerek és az ízek kombinációjában rejlik.
Csomagolja ki a karfiolt apró fürtökben egy nagy tálban. Tegyen egy tapadásmentes serpenyőbe a kapormagot, az őrölt répalevelet és a szárított kakukkfüvet. A fűszerkeveréket jól felmelegítjük. A vajat külön megolvasztjuk, és hozzáadjuk az összes fűszert. A melegeket és a nem fűtötteket is. Adjunk hozzá sót és borsot.
Öntsük az ízesített vajat a karfiolra, és keverjük össze egy kanállal. Tegye a karfiolt egy tálcába, egy tepsibe, egyetlen rétegben, és tegyen mindent a sütőbe. A sütőt jól fel kell melegíteni, és a karfiolt megfelelő tűzön 30-40 percig kell főzni. Forgassa a karfiolt egyszer, kétszer, amíg a sütőben van, hogy egyenletesen megbarnuljon.
Amikor majdnem kész, kenjünk két evőkanál reszelt parmezánt a karfiolra, és hagyjuk a karfiolt még két-három percig a sütőben. A parmezánt helyettesíthetjük tofuval, vajjal pedig olajjal, és vegetáriánus receptje lesz.
Tálaljuk forrón (nem forrón) sült karfiolt, egyszerűen megszórva citromlével vagy vékony krémmel vagy joghurttal. Fűszeres változatához forró paprikát vagy zöld, fekete és pirospaprika kombinációt tehet.