Sült kiskacsa recept gesztenyével és káposztával - konyha Madame Figaro
- Nyomtatni
Termelés
- Elkészítési idő: 40 perc
- Főzési idő: 1 óra 35 perc
- Nehézség: Nehéz
- Az étel típusa: étel
- Kalória/fő: 1593
Hozzávalók
- 500 g gesztenye
- 1 kelkáposzta
- 2 kg farm konzerv
- 50 g vajat
- 1 zeller
- 1 csirke alapkocka
- 4 hagyma
- 2 nagyi kovács alma
- Só bors
A recept elkészítése
Melegítse elő a sütőt 210 ° C-ra (th 7). Sózzuk, borsozzuk a doboz belsejét, majd megköthetjük.
Helyezze száraz pörkölt serpenyőbe. 45 percig sütjük a sütőben, egyszer megforgatva sózzuk meg.