Sült krumpli receptek, ahol a világ legjobb ételeit lehet enni
Arany, vékony, ropogós: A hasábburgonyának rajongói vannak a világ minden tájáról. De hol lehet megkóstolni a világ legjobb krumplit? Kanadától Kenyáig Belgiumon keresztül (nyilván) és az Egyesült Államokon áttekintés a világ legjobb sült krumpli receptjeiről.
A legfinomabb hasábburgonya receptek
Sajthegy alatt elrejtve, sima vagy fűszeres mártással tálalva: a krumpli receptjei nem hiányoznak ötletességből, hogy szublimálják ezt az egyetemes ételt.
• Poutine
A kanadai Észak-Észak-Amerikából érkező poutine-t úgy tervezték, hogy egy kis hőt és kalóriát hozzon a hosszú helyi téli estékbe. A recept: aranyburgonya, friss cheddar sajt (más néven "couic-couic" sajt, a szájban fellépő zaj miatt), mindezt marhazsírból, kukoricából, paradicsomból, hagymából és lisztkeményítőből készült fűszeres barna mártással.
• Chili sajtos krumpli
A nagyon zsíros, nagyon sós és ezért szükségszerűen nagyon jó ételek listáján megtaláljuk ezt a különlegességet, amely az Egyesült Államokból származik. Ahogy a neve is sugallja, ez krumpli, chili con carne és sok cheddar sajt rétege. Amikor szeretünk, nem számítunk.
• A salchipapák
Irány Peru, hogy felfedezze ezt a tipikus sült krumpli receptet, amelyet ízlés szerint ketchuppal, majonézzel vagy aji mártással, egyfajta paradicsommártással hagymával. A kis simítás érdekében adj hozzá kolbászkarikákat és élvezd.
• A kartofi sus sirene
Vegyünk egy tál nyers burgonyát pálcákra vágva, tegyük egy kivajazott formába, és bőkezűen megszórjuk az egészet Sirene-vel (a feta mellett kelet-európai sajttal, nem a víz alatti lényrel). Főzzük a sütőben körülbelül 30 percig, és nagyon népszerű receptet kapunk Ukrajnában és Bulgáriában.
• Mayai chipsi
Ebben a hagyományos tanzániai ételben a krumplit felvert tojással keverik és omlettben főzik. A merészebbek hozzáadják a kis zöldségeket, hogy még több ízt kapjanak. Az utolsó simításhoz tálalja ezt az ételt egy csípős chili szósszal.