Sült lazac brokkolival és fokhagymamártással - Dukan Diet
Szerző: Mihaela Dinu
A 100% Dukan menü sült lazac brokkolival és fokhagymamártással. Finom, teli étel, amely tiszteletben tartja a PL napján érvényes összes szabályt.
Hogyan főzünk lazacot
A lazacot megmossuk, megtisztítjuk, ízlés szerint megsózzuk és borsozzuk, majd mindkét oldalán a grillen megsütjük.
Hogyan főzzünk brokkolit
A brokkolit megtisztítjuk, megmossuk, csokrokká választjuk és 5-7 percig forraljuk. Ha túl sok marad a tűzön, akkor túlságosan megpuhul. A brokkolit szinte nyersen fogyasztják, csak 5-7 percig forrázzák, amíg kissé meg nem puhul.
Fokhagymamártás a dukani étrendben
A hámozott és megmosott fokhagymát a fokhagymaprésen keresztül adják. Ezután adjunk hozzá sót ízlés szerint, és jól keverjük össze. Adjon hozzá néhány evőkanál vizet és 0,1% zsírtartalmú joghurtot 1-3 arányban. Minden evőkanál vízhez adjon 3 evőkanál joghurtot hegyével, ügyelve arra, hogy a fokhagyma elegendő legyen ahhoz, hogy adott ízt kapjon. A végén adjunk hozzá ízlés szerint kaprot, apróra vágva.
A Dukan-diétáról
A dukani étrend meglehetősen megengedő, tekintve, hogy a fogyni vágyók választhatnak, hogy 100 ételt fogyasztanak. számos 72 állati eredetű, a többi növényi eredetű.
Dukan diéta fehérjére épül, amely a test egyetlen létfontosságú eleme. Ha a lipidek és a szénhidrátok a test szenvedése nélkül kiküszöbölhetők az étrendből, akkor a fehérjék azok, amelyek nélkül a test nem működhet optimális paraméterekkel.