Sült lazac recept zöldségekkel - Egészségügyi adag

recept

A sült lazac zöldségekkel és burgonyával gyors és eltérő módszer az ilyen típusú hal főzésére. Hasznos lesz egy fontos adag értékes tápanyag az egészségre, további kalóriák nélkül.

A hal szerelmesei imádni fogják ezt a sült lazac receptet zöldségekkel és burgonyával. Könnyen elkészíthető, gyors és ideális azokhoz az ételekhez, amelyeket meghívott azoknak, akik szeretik a könnyű és egészséges ételeket.

A hal az egyik leginkább fogyasztott hús a világon. Ami a lazacot illeti, ezt a fajta halat javasolják a táplálkozási szakemberek a szervezet működéséhez nélkülözhetetlen magas zsírsav- és fehérjetartalma miatt.

A lazac elképesztő előnyei a következők:

  • Gyulladáscsökkentő hatása van.
  • Javítja a kognitív rendszer működését.
  • Javítja a szem egészségét.
  • Erősíti a szívrendszert.

Hozzáadva ezekhez az előnyökhöz a burgonyából, gumókból származó hatalmas mennyiségű B-vitamint, amely erősíti az idegrendszert. A burgonya magnéziumot, káliumot, zsírsavakat és aminosavakat is tartalmaz egyensúlyba tudja hozni az agy működését.

Ezenkívül, ha ebbe a sült lazac receptbe zöldségeket, például sárgarépát (amely A-vitaminban gazdag, ideális a látás védelme érdekében) vagy retket (a májra és az epehólyagra kiválóan alkalmas) ad, ideális készítményt kap az étkezéshez. tele tápanyagokkal.

Próbálja ki ezt a finom sült lazac receptet zöldségekkel és burgonyával. Lehet, hogy nem hiszed, ez az étel sokkal egészségesebb, mint mások, akiket naponta főzöl!

Sült lazac recept zöldségekkel és burgonyával

Ehhez a recepthez sárgarépát, retket vagy más zöldségeket használhat. Például a brokkoli gazdag oldhatatlan rostokban és fehérjékben, amelyek megakadályozzák a szív- és érrendszeri betegségeket, és segítenek a fogyásban.

Is, ez a sült lazac recept ideális azok számára, akik gondoskodni akarnak alakjukról és egészségükről. Ezért ez a készítmény kevés kalóriát és szénhidrátot tartalmaz. A sütéssel ellentétben főzve a lazac minden egészséges zsírját érintetlenül, nem oxidálva tartja.

összetevők:

  • 3 lazacfilé (kb. 800 g)
  • 2 csésze brokkoli (240 g)
  • 2 krumpli
  • 1 sárgarépa
  • 2 ridichi
  • 2 evőkanál extra szűz olívaolaj (30 ml)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 evőkanál szárított kakukkfű (15 g)
  • 1 teáskanál só (5 g)
  • 1/2 csésze fehérbor (125 ml)
  • 1 teáskanál őrölt bors (5 g)
  • 1/2 evőkanál finomra vágott friss petrezselyem (8 g)
  • 1 evőkanál apróra vágott póréhagyma (15 g)

Szükséged van:

Utasítás:

Ha nem ismeri az ízletes hal főzésének titkát, derítse ki, hogy minden varázslat a hús pácolásában rejlik. Ehhez türelmesnek kell lennie. Kenje meg a lazacot borral és fűszerekkel és hagyja legalább 8-10 órán át a hűtőben ülni. Javasoljuk, hogy a lazacot egy éjszakán át pácoljuk.