Sült lazacfilé; Receptek Cook T; 1-Qu; csőr

Könnyű és egyszerű - Gyors - Egészséges és fehérje - Lazac - Vacsora

Hozzávalók

Főbb összetevők

• 1 egész lazacfilé, bőr nélkül (kb. 1 kg vagy 2 font)
• 2 citrom héja
• Olivaolaj
• Só, bors

Készítmény

Fő lépések

1. Melegítse fel a sütőt 200 ° F-ra (200 ° C).
2. Távolítsa el a lazacfilé oldalát, és tegye félre más felhasználásra.
3. Ossza el a héja felét egy sütőpapírral bélelt tepsire.
4. Helyezzük a lazacfilét a héjra, kenjük meg olajjal, fűszerezzük sóval, borssal, és fedjük le a héj többi részével.
5. Süssük 400 ° F-on 12 percig, vagy amíg a halból származó albumin csak ki nem kezd szivárogni, néhány fehéres cseppet képezve a hal felületén. Azonnal tálaljuk.