Sült májrépa szezámmagos kéreggel EAT SMARTER

Sült májrépa szezámhéjjal - eljött a május - klasszikus zöld és fehér színben, ropogós fedél alatt

sült

Egészséges, mert

Okos tipp

Táplálkozási értékek

Ezzel a könnyű tavaszi, alacsony koleszterinszintű fogyókúrás recepttel az utolsó téli szalonna van a galléron! A rengeteg fehérje és rost hosszú ideig jóllakik. A C-vitaminban gazdag recept tehát tökéletesen illeszkedik alacsony szénhidráttartalmú vagy GLYX étrendbe. A finom cékla tele van vérnyomást stabilizáló káliummal, és illóolajokkal nyugtatja az irritált gyomrot.

A kissé édes ízű májusi fehérrépa májustól júniusig tart. A rövid szezon teljes kihasználása érdekében ki kell próbálnia más finom májusi réparecepteket, például mázas répát vagy báránysültet tavaszi zöldségekkel. Ne dobja el a zsenge cékla leveleit - feldolgozhatja őket, mint a spenótot. Ha például a májorrépát nyersen, salátában akarja enni, el kell távolítania a bőrt.