Sült őrölt marhahús nyárs recept

Több darált hús nyárs, ezúttal marhahússal és más finom ízekkel.

Felkészülési idő:

Főzési idő: 20 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

300 g sovány darált marhahús 1/4 csésze zsemlemorzsa, me panko 1 kis gerezd fokhagyma, sajtolt 2 szelet lilahagymát és nagyon finom kockákra vágott 1/4 ek. só, valamivel kevesebb nekünk 1/2 ek. őrölt kömény őrölt bors, ízlés szerint

sült

Készítmény:

A főzést 210 ° C-os 425 ° F-os kemencében végezzük, és körülbelül tizenöt percig tart.

1. Áztassa a fa nyársakat vízbe legalább 2 órán át.

2. Egy tálban keverje össze az összes hozzávalót a zsemlemorzsával, az ízesítőkkel és a fűszerekkel kezdve, alaposan keverje össze, majd adja hozzá a húst és keverje össze újra. Alakítsunk 3 húsgombócra, és tegyük hűtőbe 2 vagy 3 órára. Főzés előtt 30 perccel vegye ki a hűtőből.