Sült sertésszelet borral (sült sertéshús 8 lépésben)
Sült sertésszelet receptek - hogyan készítsünk sertésszelet steaket a sütőben borral 8 egyszerű lépésben, mint otthon anya.
Sült sertéshús recept alumíniumfóliában, hogy elkészítsen egy finom steaket egyszerű és finom alapanyagokból.
Ebben a videóban megtudhatja, hogyan lehet sertésszeletet készíteni a sütőben borral, egyszerű és ízletes recept alapján a sertéshús fóliatálcán!
SZUPER Finom házi ételek receptje, amelyet a www.retetedecasa.com kínál! JÓ ÉTVÁGYAT! 👌
Sült sertésborda borral - videó 📺
Kattintson egy csillagra az értékeléséhez!
Átlagos értékelés 4.6/5. Szavazatok száma: 8
Eddig nincs szavazás! Legyen Ön az első, aki értékeli a receptet!
Mivel tetszett a recept.
. nézze meg a Házi készítésű recepteket a média csatornákon!
Sajnálom, hogy nem tetszett a recept!
Hogyan tehetnénk jobbá?
Milyen alapanyagok szükségesek a sertésszelet borhoz történő sütéséhez? ❓
1) 3 kg egész sertésszelet csont és zsír
2) néhány gerezd fokhagyma ízlés szerint
3) só és őrölt fekete bors ízlés szerint
4) 1/2 teáskanál szárított kakukkfű vagy ízlés szerint
5) 700 ml száraz fehérbor vagy víz
Hogyan készítsünk sertésszeletet a kemencében borral lépésről lépésre? ❓
1) éles késsel végezzen néhány vágást a csontok között, és ízlés szerint kenje szét a fokhagymaszeletet (nem kötelező, de ajánlom, hogy így főzze meg a steaket)
2) Tegyen rovátkákat a karaj zsírjára, csakúgy, mint a videóban (opcionális)
3) tegye a karaj a serpenyőbe, és ízlés szerint sóval és borssal ízesítse
4) megszórjuk szárított kakukkfüvet ízlés szerint
5) öntse a bort vagy vizet a tálcába
6) takarja le a tálcát fóliával, majd tegye kb. 90 percig 150 C-os sütőbe, hogy nagyon lassan süljön
7) távolítsa el a fóliát, tegye vissza a tálcát a sütőbe, és süsse meg a sertéshúst 200 C-on, amíg meg nem pirul, időről időre megszórja a tálca borával
8) Amikor a sertéspecsenye készen van, fedje le fóliával, és tálalás előtt várjon kb. 30 percet (ajánlott)
Főzési tippek a borral sült sertésszelet receptjéről 🔎
A sertés steak sok ember egyik kedvenc receptje a világ különböző részein, különösen Európában és Amerikában.
Mivel a sertés steak nagyon népszerű étel, sokféle módszerrel főzik. A receptek nagyon változatosak, csakúgy, mint a főzéshez felhasznált alapanyagok.
Gyakorlatilag a sertéshús bármely részét használják pörkölésre. A karaj azonban a sertéspecsenye sütésének egyik kedvenc szelete.
Ez az egész sertésszelet a csonton az egyik legjobb recept a sült sertéshússal.
A hús lágy és lédús, míg az ízek gazdagak és jól kombinálódnak!
Javaslom a sertésszelet főzését a kemencében borral, a tetején csontokkal és zsírral ellátott húst használva.
Így a steak 100% -osan puha és lédús lesz, és megfeledkezik a száraz húsról, amelyről a barátok mindig beszélnek.!
A csont ugyanúgy megvédi a húst a magas hőmérséklettel való közvetlen érintkezéstől, akárcsak a tetején lévő zsír.
Még akkor is, ha nem szeret sült zsírt enni (bár meg kell próbálni, egyszerűen finom!), Eltávolíthatja, ha az ételt tányérra tálalja, és csak a gyengéd és finom sertésszeletet fogja élvezni.
A sertésszelet sütőben való főzése nem kötelező bor mellett, de mégis ajánlom a bor használatát a sertéshús ízének köszönhetően.
Egyébként az alkohol sütés közben elpárolog, így az ezzel a recepttel készített sertéspecsenyét akár a gyermekek számára is felszolgálhatják.
Lassan sült sertéshús sok körettel tálalható. A legnépszerűbbek közé tartozik a burgonyapüré, a sült krumpli, a főtt burgonya, a rizottó, a sima rizs pilaf és így tovább.
A friss zöldségekből vagy savanyúságokból álló saláta szintén nagyon ajánlott, ezzel a sült sertésszelet steaktel borral együtt.
Mivel a steak fehérborral készül, azt javaslom, hogy ugyanazt az italt szolgálják fel az asztalnál.
Élvezze a jó sertéssültet a kemencében bor mellett!
A különféle steakekről itt található további információ.