Sült süllő burgonyával - recept

A sült süllő burgonyával könnyű és egészséges étel. Egy karácsonyi vacsora receptje.

Hozzávalók a süllőhöz

50 perc. Teljes idő
20 perc előkészítési idő
30 perc. Főzési idő

1. A burgonyával sült süllőnél először mossuk meg a burgonyát, és főzzük egy serpenyőben vízzel puhára. Ezután hámozzuk meg, vágjuk ketté és tartsuk melegen.
2. Hámozzuk meg a fokhagymát, és mossuk vékony szeletekre. Dörzsölje süllőt kívül-belül citromlével, és melegítsen egy serpenyőt vajjal. Először megsütjük a halbőr oldalát, megfordítjuk és hozzáadjuk a fokhagymát. Röviden megsütjük, és kevés sót adunk hozzá.
3. A krumplihoz egy serpenyőben felmelegítünk egy vajat, beledobjuk a burgonyát, és sóval és kaporral ízesítjük.
4. Rendezze a burgonyát és a halfilét tányérokra, és azonnal tálalja.

HASONLÓ RECEPTEK

MARHA TATÁRA

Ez a recept rendkívüli és nagyon finom ételt hoz létre. A marhahús tatár megolvad a szájában.

SÜLT MÁJ

Ez az egyszerű és finom recept nagyon ajánlott. A pörkölt máj íze tökéletes, csakúgy, mint a nagymamád készítette.

CSIRKE HÚS

Az aprított csirke csodálatos főétel. Íme egy remek recept egy sikeres ételhez.

BÉCS-STÍLUSOS HÚS CÍMKE

Főzzön egy kiadós hústálat a húskenyérrel, vagy még jobban mondjuk, a húsos vendéglátással a bécsi stílus receptje szerint.

FŰSZERES RIZSHÚS

Ez a fűszeres rizshús csemege. A remek recept minden ízléshez kínál valamit.

PLJESKAVICA

A Pljeskavica egy horvátországi specialitás. Ez a recept az utolsó déli vakációra emlékeztet.

---