Sült tengeri keszeg egy jena és burgonyatálban

Ez egy nagyon egyszerű és gyors halrecept elkészítése.

összetevők

Az elkészítés módja

Nagyon jól megtisztítja a tengeri keszeg halakat a pikkelyektől, a belektől és a hörgőktől. Belül és kívül szórja meg a halat citromlével. Só kívül-belül. Kakukkfűvel vagy bazsalikommal is ízesíthetjük.

Helyezze az úszó alakú yena tálba, és tegye a burgonyát a tálba egy kis vízzel és borral.

Tegye kb. 45-60 percre az előmelegített sütőbe, időnként ügyelve arra, hogy a halat megszórja a tálból készült mártással, hogy ne égjen el. Amikor a burgonya készen áll, vegye ki az edényt, és egy fokhagymagerezddel tálalja, amelyet frissen ki lehet önteni 5-10 perccel, mielőtt kivenné a készítményt a sütőből, vagy azután, tetszés szerint.

Vegye figyelembe, hogy ez a készítmény nem tartalmaz forró olajat. Olajat is hozzáadhat az Ön igényei szerint.

Az alábbiakban látható a fotógaléria sült tengeri keszeggel egy jena tálban.

---