Sült tökleves Gyors recept finom sült ízekkel
A tökleves az őszhez tartozik, mint a hosszú séták, és el kell mondanom, hogy minden évben várom azt az időt, amikor az első sütőtök leszáll a tányéromon, és új sütőtök recepteket próbálhatok ki.
Kedvenc sütőtökem a Hokkaido, mert ez a fajta alkalmas édes desszertekhez (nézze meg a sütőtök és kókuszos sütemény receptjét) és igazán kiadós ételekhez, és nem kell hámozni. Ez a fajta tök a kertben is gond nélkül növekszik, és a Hokkaidos természetesen tárolható is.
A tökleves egy klasszikus, és gondoltam egy olyan változatot, ami nagyon tápláló és mindezek felett könnyen az! A tálcáról származó töklevest nem kell a tűzhelyen "őrzni" főzés közben, mert a hozzávalók a sütőben főznek, és csak a főzeléket melegítik az edényben.
A Pirított aromák, amelyek a kemencében jönnek létre finom. Mindig össze kell szednem magam, hogy ne csak egyem a tálcáról a sült hagymát és fokhagymagerezdeket. 😂 Egyébként a recept is működik Édesburgonya. Én is főzném őket a héjjal, majd sütés után eltávolítanám a héjat.
Már bemutattam egy újabb gyorsleves receptet édesburgonyával itt a blogon. A recept itt a blogon az egyik legnépszerűbb, és éppen most kapom meg az Instagramon az első édesburgonya leves fotókat - éppen az ősz elejére. 🙌💚
A hagymát és a fokhagymát is előkészítik nem hámozott. A hagyma fő oka az, hogy sütés után rendkívül könnyen eltávolítható a bőrről, összehasonlítva a nyers hagymával, ami időt takarít meg. A fokhagymát védjük a héjában való égéstől.
Tök leves raktáron
Én főzöm a tök levest (és általában bármilyen más levest) mindig raktáron legalább kétszeres mennyiségben, majd részletekben lefagyasztja őket.
Ez rengeteg időt takarít meg a héten. Ha pedig a hűvös hőmérséklet miatt jobban éhesnek érzi magát ősszel, de nem akar hízni, akkor a levest vacsorára fogyaszthatja el Leves Élvezd.
A tökleves megtölti a gyomrot, nagyon jól felmelegszik, alacsony a kalóriatartalma és kielégíti "Kiadós éhség". Ősszel mindig időben jön elő, mint az óramű az első hűvösebb napokkal, és akkor tudom:
Itt az ideje egy leves akciónak a konyhában.
Te is tudod, ez a vágy a meleg és kiadós ételek után ősszel? Kérem, írja meg nekem a választ a megjegyzésekbe, mindig szívesen olvasok azoktól az emberektől, akik itt vannak az oldalamon. 😊