Súly évente egy kilóval több; gyógyszertári magazin
Ez valóban igaz: az életkor előrehaladtával az emberek elhíznak, még akkor is, ha abbahagyják az evést. Ennek okai - és hogyan tud aktívan fellépni az ellenintézkedésekkel
Sok ember hízik az évek során
Legkésőbb 40 évnél idősebb ember számára a mérleg mutatója lassan, de folyamatosan felfelé mutat. Évente egy-két kilóval több nem ritka. Ez akár 20-30 kilót is elérhet nyugdíjba vonulásodig. Miert van az? A hormonok? Anyagcsere? Hogyan lehet ezt ellensúlyozni? És milyen karcsúaknak kell lenniük az embereknek?
A súlygyarapodás valóban az öregedés következménye
"Még akkor is, ha a 40 évnél idősebb emberek nem változtatnak azon, amit szoktak enni, vagy hogyan mozognak, évente körülbelül egy kilót tudnak meghízni" - erősíti meg dr. Ursula Kassner, a berlini Charité zsíranyagcsere-ambulanciájának orvosa. Az életkor növekedésével az anyagcsere és a testösszetétel megváltozik. Eddig testünk növekedését programozták, de legkésőbb 40 éves kortól a szervezet áttér a testtömeg fenntartására. Az anyagcsere a genetikai hajlam függvényében akár 15 százalékkal csökken, csökken az energiafogyasztás és változik a testösszetétel. 30 éves kortól kezdve az izomtömeg körülbelül egy százalékát veszítjük el évente, ha ezt aktívan nem ellensúlyozzuk a testmozgással. A zsírszázalék azonban növekszik. "A tömeg eleinte állandó marad, de az energiafogyasztás csökken, mert a zsírsejtek kevesebb kalóriát égetnek el, mint az izomsejtek" - magyarázza Kassner.
A hormonegyensúly elmozdul
A hormonok a súlygyarapodásban is szerepet játszanak. Ez általában még a nőket is jobban érinti, mint a férfiak: Körülbelül 40 éves kortól a női ösztrogénszint csökken - ez elősegíti a gyomor zsírraktározását. Ez a folyamat a menopauza idején fokozódik. A férfiak a 40-es évek elején is kevesebb tesztoszteront termelnek, ami az izmok csökkenéséhez vezet. A gyomor azonban növekszik. Mindkét nemre vonatkozik a következő: az életkor előrehaladtával csökken a növekedési hormon szomatropin szintje, amelynek lipolitikus, azaz zsírcsökkentő hatása van.
Fő tényező: diéta és testmozgás
Közbenső következtetés: A kúszó növekedés szintén a természetes öregedési folyamat következménye. De nem csak! Az étrend és a testmozgás hiánya is fontos szerepet játszik az emberek többségében. A gyorsan emészthető szénhidrátok magas arányú, magas zsírtartalmú ételek napi túlkínálata csábító - és elhízáshoz vezethet. Statisztikailag nézve Németországban a nők körülbelül fele és a férfiak kétharmada túl kövér. Testtömeg-indexük (BMI) meghaladja a 25. Körülbelül minden ötödik felnőttnél a BMI meghaladja a 30-at, és elhízott. "Elég naponta valamivel többet enni, mint amennyit a szervezet használ" - mondja dr. Dr. Figyelembe kell venni Andrej Zeyfangot, a stuttgarti Agaplesion Bethesda Kórház orvosi igazgatóját, valamint a belgyógyászat és geriátria (geriátriai orvoslás) főorvosát. Mindössze 19 kilokalóriával több a szükségesnél minden nap - ez jó két gramm zsír, egy év után akár egy kilogramm szalonnát is ad a csípőre
Egyél még egy keveset - az élelmiszeripar még "nagy kicsit többet" is elcsábít: "Az adagok mérete az elmúlt tíz-15 évben jelentősen megnőtt, például a gyorsétteremben megduplázódtak" - mondja Zeyfang. Vagy gondoljunk a fagyira: 15 évvel ezelőtt nem sok volt a popsicle. Ma végignyaljuk magunkat egy vastag csokoládé bevonaton, extra tejszínes fagylalttal.
Ezen kívül hiányzik a testmozgás: Az emberek többsége az életkor növekedésével bizonyíthatóan kevesebbet mozog. A stresszes munkát általában ülve végzik, és a munka utáni kevés idő sokan inkább a kanapén töltik, mint a futócipőben ... A psziché is befolyásolja a súlyunkat: a sorsvonások, a házassági válságok, a depresszió, mindez ahhoz vezethet, hogy hízunk, például azért, mert étellel vigasztaljuk magunkat, vagy jutalmazzuk magunkat a túlélt válságokért.
Felfelé irányuló spirális túlsúly
"Aki folyamatosan hízik, elindítja az önerősítő spirált" - figyelmeztet Zeyfang. Az éhség és a jóllakottság ellenőrzési mechanizmusai nincsenek egyensúlyban. "Szeretem összehasonlítani egy lufival. Kezdetben nehéz felfújni, de minél több levegő van a ballonban, annál könnyebben több levegő áramlik be."
A természet (sajnos) úgy állította fel, hogy az emberi test tökéletesen alkalmazkodni tudjon az éhezési időszakokhoz azáltal, hogy csökkenti energiafogyasztását és így megvédi magát az éhezéstől. "A fordított folyamat, vagyis a magasabb energiafogyasztás visszaállítása sokkal lassabban megy végbe" - mondja Kassner. Testünk nem érzi az alapcsere-sebességet, amely az évek során csökken, ezért kevesebb éhséggel nem tud reagálni az alacsonyabb energiafogyasztásra.
A megfelelő súly minden korosztály számára
"Idős korban még néhány font nem jó" - szokták mondani. Ez igaz - tanulmányok kimutatták, hogy 75 éves kortól az ideális testtömeg-index 27, ami valamivel meghaladja a fiatalok normál súlyát (BMI 18,5-25). Az enyhén megnövekedett súlyú idősek gyakran jobban túlélik a súlyos betegségeket, mert több tartalékkal rendelkeznek, mint az ugyanolyan korosztályú, nagyon karcsú emberek.
Néhány font a bordákon valóban nem árt az idősebb embereknek. A 30-nál nagyobb BMI-től való túlsúly azonban bármely életkorban komoly egészségügyi kockázatot jelent, és negatív hatással van többek között az anyagcserére, a szív- és érrendszerre, valamint a mozgásszervi rendszerre. Ezenkívül megnő a 2-es típusú cukorbetegség és a rák bizonyos típusainak kockázata.
Aktívan építs a fontokra
Csak aktív beavatkozással lehet megállítani a kúszó túlsúlyt. A legfontosabb a nagyobb testmozgás és természetesen az óvatosabb étkezés. Nem kell kevesebbet enned. Aki éhezik, végül tombolni fog. Fogyasszon tovább, amíg jóllak. Győződjön meg róla, hogy kiegyensúlyozott, alacsony zsírtartalmú étrendet fogyaszt. "Kerülje a magas kalóriatartalmú snackeket a kettő között" - tanácsolja Kassner. Egy darab sütemény itt, egy csokis ott nagy hatással van a kalóriamérlegre, de kis mennyiségük miatt nem töltenek fel.
Sokkal több információt és gyakorlati tippet olvashat arról, hogyan lehet hatékonyan fogyni és hosszú távon fenntartani a súlyát az „Egészséges fogyás hat lépésben” részben.