Súlycsökkentés idős korban - ez még mindig szükséges

Csökken a mobilitás és a rugalmasság, az ízületek fájnak, a vérnyomás emelkedik. De idős korban mégis csökkentse a súlyát?

a lényegeket röviden

  • Az étrend megváltoztatása különféle hatásokkal jár az egészségre. A vér lipidszintjét és a vérnyomást is pozitívan befolyásolja.
  • Különösen az idősek számára nem ajánlott összeomlási étrend, éhezési étrend és fogyókúrás tabletták. Elősegítik a hiánytüneteket és az izmok lebomlását, a fogyás sikere általában nem fenntartható.
  • Az idősebb emberek nagyobb valószínűséggel veszítenek izomtömegből a fogyás során - ezt el kell kerülni. A sport és a testmozgás, valamint az elegendő fehérjebevitel az ételből ezért különösen fontos az Ön számára.
  • Növényi alapú, változatos étrend teljes kiőrlésű termékekkel és kiváló minőségű fehérjeforrásokkal van értelme - szigorú étrend nem ajánlott.

súlycsökkentés

Afrika Stúdió/stock.adobe.com

Különösen idős korban a tartós elhízás gyakran kellemetlen módon észrevehetővé válik - csökken a mobilitás és a mobilitás, fájnak az ízületek, emelkedik a vérnyomás. De idős korban is fogyhat? Elmondjuk, mi lehetséges és mire kell különös figyelmet fordítania.

A fogyásnak mindenképpen van értelme, ha van ilyen Testtömeg-index (BMI) 30 év felett (vagy orvosa javasolja). Az érték kiszámításának módja itt található. Ha az Ön értéke 25 és 30 között van, akkor feltétlenül van értelme az ételeket különösen körültekintően választani. Az „Élelmiszer-választás - könnyen elkészíthető” részben megtudhatja, melyek azok, amelyek jók az Ön számára. Ha lehetséges, a BMI nem csökkenhet 23 alá.

Az idősek anyagcseréjének sajátosságai

Általánosságban elmondható, hogy az energiaigénye testtömegétől, izomtömegétől és attól függ, hogy mennyit mozog. Idősebb korban a test kevesebb energiát fogyaszt, mint fiatalon, és sokan kevesebbet sportolnak - az általános aktivitás csökken. Ez gyakran súlygyarapodáshoz vezet. Ugyanakkor a vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek iránti igény nem változik, vagy nő a fehérje (fehérje) esetében.

Az izmok fenntartása érdekében a testnek táplálékból származó fehérjére van szüksége. A fogyás során nem kellene nélkülöznie őket, ez különösen fontos az időseknek. A Fehérjeszükséglet 65 év feletti emberek számára a Német Táplálkozási Társaság használja 1 g/testtömeg-kg és nap meghatározott. Megfelelő sportokkal (úszás, kerékpározás, torna) kombinálva az izmok megmaradnak, még akkor is, ha kevesebb energiát szolgáltatnak. De a hosszú séták és túrák is értékesek. A legjobb minden alkalomnál fogva gyakorolni.

A 0,5 kg körüli súlycsökkenés (a kezdő súlytól függően) reális cél lehet. A gyorsabb fogyás általában nem fenntartható.

Fontos: Ha véletlenül lefogy, vagy ha valamilyen ízzavart vagy bizonyos ételek hirtelen idegenkedését vagy általános étvágytalanságot észlel, kérjük, forduljon háziorvosához. Ezek a tünetek elrejthetik a súlyos betegségeket.


A táplálék-kiegészítők általában nem szükségesek, és csak célzottan adhatók, konzultálva egy orvossal. Az étvágycsökkentők és a fogyókúrás tabletták nem segítenek a fogyásban, és számos kockázatot hordoznak.

Mely ételek különösen alkalmasak?

Összességében az étrendnek kevesebb energiát kell biztosítania, de mikrotápanyagokban és fehérjékben gazdagnak kell lennie. Ez könnyen elérhető változatos, növényi alapú étrenddel, az egyéni preferenciákhoz igazítva:

Növelje ételei zöldségtartalmát. Előnyben részesítse azokat a természetes zöldségeket, amelyeket tejszínes szósz vagy roux nélkül készítenek. A gyümölcs egészséges, de gyakran sok fruktózt tartalmaz. A bogyókat részesítse előnyben, és csak cukorban gazdag gyümölcsöket, például banánt, szőlőt, mangót és édes cseresznyét fogyasszon mértékkel.

Használja a kenyér, a tészta és a rizs teljes kiőrlésű alternatíváit. Hosszabb ideig töltenek fel, és több ásványi anyagot tartalmaznak. A benne lévő rostok pozitív hatással vannak a vércukorszintre és elősegítik az emésztést. Sok pékség kínál teljes kiőrlésű kenyeret is teljesen őrölve - jó alternatíva a fogászati ​​problémákra.

A pulykamell, a kvark, a túró, de a hüvelyesek és a tofu is jó fehérjeforrás. Azt a tényt, hogy a csirketojás növeli a koleszterinszintet, ma már cáfoltnak tekintik. Szóval kényeztesse magát a reggeli tojással a hétvégén.

Kerülje a zsíros húsokat és a feldolgozott húskészítményeket, például a Lyonert vagy a szalámit. Kedvezőtlen zsírsavprofilt és magas kalóriatartalmat tartalmaznak. A zsíros tengeri halak, például a lazac, a hering és a makréla (ideális esetben hetente kétszer), a növényi olajok (repce- és lenmagolaj), valamint a diófélék, a lenmag, a napraforgómag, a tökmag, a szezám és más magvak megfelelő zsírforrások.

További információt a "Tippek a jó konyhához" című cikkünkben talál.