Sundae fagylalt recept

Könnyű és olvadó fagylalt, tetején coulis? Fedezze fel ezt az amerikai klasszikust vegán és organikus változatban.

Hozzávalók

4 fő részére

• 300 ml szójakrém
• 100 ml mandulatej
• 100 g szójajoghurt
• 75 g cukor
• 1,5 teáskanál folyékony vanília kivonat

Az Ön által választott kíséret

• Kókusznektár (vagy karamell) + apróra vágott földimogyoró
• Csokoládé coulis + reszelt mandula
• Piros gyümölcs coulis + kandírozott meggy

Készítmény

1. Egy kis serpenyőben keverje össze a szunde minden hozzávalóját, és közepes lángon állítsa fel, kevergetve, hogy a cukor feloldódjon.
2. Helyezze a keveréket hűtőbe, hogy lehűljön.
3. Turbina fagylaltkészítőben.
4. Öntsön egy kis kókusznektárt (vagy karamellát) vagy coulist 4 csésze vagy fa aljára, és készítse el a kíséretet.
5. Amikor a fagylalt jól megkötött, öntsön egy nagy csillagfúvókával ellátott tasakba.
6. Rendezzük csészékbe, és csepegtessük le a választott coulikkal, majd daraboljuk hozzá a kíséretet. Hozzáadhatja a Chantilly krémet, amely vegán változatban is kapható.
7. Élvezze azonnal, a fagylalt nagyon gyorsan megolvad!

---