Susan (fekete-fehér)
- tonizálja a májat és a vesét
- növeli a vér mennyiségét
- táplálja a vért
- nedvesíti és kenje a beleket
- 52 kalória
- 88 mg kalcium
- 1,3 mg vas
- 31,6 mg magnézium
- 57 mg foszfor
- 7 mg cink
- 4 mg réz
- 1,6 g fehérje
A Codex Alimentarius szerint a szezám megtalálható a csoportban 12.2 Gyógynövények, fűszerek, ízesítők és fűszeres termékek, alcsoport 12.2.2 Fűszerek és ételízesítők: a hús, a hagyma és a fokhagyma ízű sója, keleti keverékek, rizsöntetek és tészta finomságára használt termékek.

A következő adalékokat tartalmazhatja:
- Red So AG - 300 mg/kg
- Aszpartám - 2000 mg/kg
- Benzoátok - 1000 mg/kg
- Ragyogó kék FCF - 100 mg/kg
- Cantaxanthin - 20 mg/kg
- Ammónia-karamell - 50 000 mg/kg
- Carmin - 500 mg/kg
- Béta-, karotinok, zöldségek - 500 mg/kg
- Karotinoidok - 500 mg/kg
- Klorofill és klorofillin, réz komplexek - 500 mg/kg
- Zöld gyors FCF - 100 mg/kg
- Ferocianidok - 20 mg/kg
- Indigotin (indigokarmin) - 300 mg/kg
- Vas-oxidok - 1000 mg/kg
- Lauric-arginát-etil-észter - 200 mg/kg
- Poliszorbátok - 5000 mg/kg
- Ponceau 4R (Cochineal Red A) - 500 mg/kg
- Riboflavin - 350 mg/kg
- Szacharin és nátrium-, kálium- és kalcium-sói - 1500 mg/kg
- Steviol-glikozid - 30 mg/kg
- Szukralóz (triklorogalaktoszukrózis) - 700 mg/kg
- Szulfitok - 200 mg/kg
- Sárga naplemente FCF - 300 mg/kg
Biztonsági/összetevő besorolás:
A szezám fogyasztása a következőket okozhatja:
- Alergiás reakciók
- Hízás
Ellenjavallt azoknál, akiknek hasi hiánya van a lép hiánya miatt.