Sushi Pizza recept

Amikor nem tudsz dönteni a sushi és a pizza között ...

Ezt a receptet és további 99 embert megtalálhatja a Cuisine ta Mère című könyvben.

Összetevők és mennyiségek

350 g sushi rizs
35 cl vizet
10 cl mirin (sushi fűszerezés)
1 avokádó
1/2 uborka
250 g lazac
4 nagy lap nori (tengeri moszat)

Több mint 5 € személyenként

Fedje le a sushi rizst 25 cl vízzel közepes lángon, amíg teljesen felszívódik.

Öntsön sushi ételízesítőt (mirin) a rizsre, és alaposan keverje össze.