Süss mézeskalácsot gyömbérrel Alacsony kalóriatartalmú sütikkel

Mézeskalács különbséggel

Mézeskalács sütés gyömbérrel: alacsony kalóriatartalmú sütik

2014.01.01., 15:49 | om (CF)

kalóriatartalmú

A mézeskalács sütik még jobban fognak kinézni, ha különböző színű jegesedéssel díszítik. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)

  • feloszt
  • Pinning
  • Tweet nyomtatás
  • Levelet küldeni
  • szerkesztőség

Szeretne mást sütni? Ezután adj nekik finom gyömbéres jegyzetet. A legjobb az egészben: Ezek viszonylag alacsony kalóriatartalmú sütik, ezért kényeztetheted magad még egy vagy két sütivel.

Advent, Advent. Ez egy szemlélődő karácsony előtti időszakhoz tartozik
10 képből álló fotósorozat

Alacsony kalóriatartalmú sütik összetevői

Mielőtt sütné a finom mézeskalácsot, meg kell vásárolnia hozzá néhány hozzávalót. Körülbelül 75 alacsony kalóriatartalmú sütik elkészítéséhez a következőkre lesz szükség:

  • 80 g méz
  • 80 g sötét répaszirup
  • 160 g cukor
  • 15 g mézeskalács fűszer
  • 2 teáskanál őrölt fahéj
  • 100 ml narancslé
  • 250 g hideg vaj
  • 80 g kandírozott gyömbér
  • 600 g liszt
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 1 tojásfehérje
  • 200 g porcukor
  • 2 evőkanál citromlé
  • 50 g finom cukor

Mézeskalács sütés: hogyan tovább

Először tegye a fazékba a répaszörpöt, a mézet, 160 gramm cukrot, a mézeskalácsfűszert, a fahéjat és a narancslevet, és hagyja, hogy minden rövid ideig felforrjon. Öntsük a keveréket egy tálba, és keverés közben apránként adjuk hozzá a vajat. Amíg a tál tartalma kihűl, kezdje el apróra vágni a kandírozott gyömbért. A liszttel és a sütőporral együtt adjuk hozzá a gyömbért a hűvös mézeskalács keverékhez.

Most ossza el a tésztát négy egyenlő részre, tekerje fóliába és tegye a hűtőbe körülbelül három órára.

Használjon gyömbért alacsony kalóriatartalmú sütikhez

Melegítsük elő a sütőt konvekciós üzemmódban 160 fokra, hogy később megsüthessük benne a mézeskalácsot. Ezután egyenként vegyen ki egy adagot a hűtőszekrényből, és lisztezett munkafelületen gördítse ki őket. A tészta vastagsága körülbelül fél centiméter legyen a végén. Vágjon ki figurákat tetszés szerint, vagy vágja a tésztát azonos méretű téglalapokká. A süteményeknek kb. 15 percig a sütőben kell lenniük.

  • Snackelés lelkiismeret nélkül:Gyömbéres sütik - alacsony kalóriatartalmú karácsonyi sütik
  • Klasszikus karácsonyi összetevők:Narancssárga sütik - gyümölcsös és édes karácsonyi sütik
  • Ízletes sütik:Fekete-fehér keksz: gyors karácsonyi sütik Adventben
  • Adventi szezon:Torta - készítsen saját karácsonyi stollent
  • Mézeskalács:'' A mézeskalács sütése nem rakéta tudomány ''

Közben szentelheti magát annak a cukormáznak, amelyet tojásfehérjéből, porcukorból és citromléből készít. Mindent habverjünk össze, és keményre öntjük. Most ízlés szerint gyömbérrel díszítheti a finom süteményeket. Végül nyomja a kekszet a finom cukorba - kész. Az ilyen kalóriatartalmú sütik a legkelendőbbek az adventi időszakban.