Sütés alacsony kalóriával - a legjobb tippek FINOM

Tudatosan eszik, de nem akarja megtenni egyik vagy másik péksütemény nélkül? Akkor szívesen vegye figyelembe tippjeinket és trükkjeinket, és alacsony kalóriatartalommal süssön. Így készíthet finom, könnyű süteményeket, amelyeknek ízlés szempontjából nem kell semmit sem nélkülözniük.

sütés
Levegős svájci tekercs könnyű krémmel és sok gyümölcsrel - így működik az alacsony kalóriatartalmú sütés

Élvezze egy-egy tortát hébe-hóba sajnálkozás nélkül? Ha alacsony kalóriatartalmú süteményt akarsz sütni, akár egy kicsit több is lehet! Valami kevesebb zsír, tojás és cukor a tésztában, egy Dús gyümölcsöntet és könnyű krémek tetején, és semmi nem állja a gondtalan édes öröm útját.

Egyszerűen csökkentse a zsírt

A félzsíros vagy joghurtos vaj nagyszerű módja a zsírmegtakarításnak a tészta készítésekor. Használat előtt fontos megnézni a csomagolást. Itt talál egy megjegyzést arról, hogy az adott termék alkalmas-e sütésre, mert ez nem vonatkozik az összes kenhető zsírra. A zsíros ételeket, például a diót, a kókuszreszeléket, a csokoládét vagy a marcipánt szintén nem szabad könnyű sütemények sütéséhez használni.

Alacsony kalóriatartalmú muffinok vagy cupcakes sütése ajánlott, Papír sütőtokok használni. Tehát nincs szüksége zsírra vagy zsemlemorzsára a muffintálca üregei számára. Könnyebb sütemény egyben Szilikon sütőforma sült, a zsírozás is elhagyható.

Alacsony kalóriatartalmú sütés a vitamin-kiegészítőknek köszönhetően

Ha alacsony kalóriával akar sütni, akkor a lehető legkevesebb tésztát használja alapként, de a friss sütemények tetejére több friss gyümölcsöt használjon. A szamóca, áfonya, málna, meggy, szilva, őszibarack és nektarin zamatos feltöltése pillanatok alatt könnyebbé és egészségesebbé teszi a tortát.

Szezonon kívül korsó vagy dobozos gyümölcsöt használhat alacsony kalóriatartalmú sütéshez. Ebben az esetben a legjobb csökkentett kalóriatartalmú termékeket használni. Ugyanolyan finom íze van, és sok kalóriát spórol meg sütés közben.

Ezekkel az ötletekkel az alacsony kalóriatartalmú sütés nagyon egyszerű:

Lédús gyümölcs, bolyhos joghurtkrémek, valamint bolyhos szivacs vagy élesztős tészta - ezek az összetevők a könnyű sütemény receptekhez, legfeljebb 250 kcal.

Vékony alap a könnyű süteményekhez

Az élesztő tészta, a kvarkolaj tészta, a habcsók vagy a szivacs tészta a legalkalmasabb az alacsony kalóriatartalmú sütéshez, mert kevesebb vagy akár zsír nélkül készítik őket. A finomra reszelt sárgarépa és a cukkini a tésztát különösen lédússá teszi, és segít csökkenteni a pékáruk zsírtartalmát. A legtöbb péksütemény receptje segítségével könnyen megspórolhat egy-két tojást anélkül, hogy befolyásolná a torta konzisztenciáját.

Könnyű sütemények az okos tejtermékeknek köszönhetően

Legyen szó krémes burkolatokról, gazdag süteménykrémről vagy pazar cukormázról: Sok pite és sütemény zsíros tejtermékekkel készül, mint például tejszínhab, mascarpone vagy krémsajt. Alacsony zsírtartalmú alternatívák az alacsony kalóriatartalmú sütéshez: joghurt, kvark, túró vagy író.

Ennek a történetnek a bemutatásához szerkesztőségünk kiválasztott egy videót, amely ezen a ponton kiegészíti a cikket.

A videó lejátszásához a Longtail Ad Solutions, Inc. JW lejátszóját használjuk. További információ a JW lejátszóról adatvédelmi irányelveinkben található.