Sütőélesztő, dehidratált kalóriák és táplálkozási információk

> Táplálkozási információk

A sütőélesztő a különböző törzsekből nyert élesztő Saccharomyces cerevisiae önmagában vagy keverékként, a kenyér erjesztésére a sütési folyamat során. Hagyományosan sajtolt kockák, dehidratált granulátumok vagy ritkábban folyékony formában forgalmazzák.

dehidratált

A CC-BY-SA licenc hatálya alá tartozó tartalom. Forrás: Francia Wikipédia pékélesztő cikk (szerzők)

Az alábbiakban feltüntetett táplálkozási információk (beleértve a kalóriákat is) 100 g anyagra vonatkoznak.

Sütőélesztő, dehidratált