SÜTŐMAG - TÁPLÁLKOZÁSI TULAJDONSÁGOK
Tökmagot ízlés szerint salátákba vagy müzlikbe adnak reggelire. Az étkezések között jó harapnivalót is kínál. Azt azonban nem mindenki tudja, hogy a tökmag rendkívül pozitív hatással van testünkre. Először is, cinket biztosít. Ezért a tökmagot be kell venni az étrendbe. Nézze meg, milyen tulajdonságokkal rendelkezik a tökmag.
A tökmag tulajdonságai elsősorban a férfiaknak kell értékelniük. Annak a ténynek köszönhetően, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak E-vitamint (azaz a termékenységet szolgáló vitaminokat) és cinket, javítják az ember szexuális teljesítményét és növelik a termékenységet. A hölgyeknek nem szabad megfeledkezniük róla tökmagok az étrendben.
Mik a tökmagok?
Tökmagok kicsi magok, amelyek édes, diószerű ízűek. Ezek szárított tökmagok. A legjobb azonban vásárolni friss tökmag és maga is megsüti őket. Ez minimalizálja a szennyezettekkel való érintkezés kockázatát. A legtöbb tápanyag megtalálható a tökmagok teljesen megsütve, azaz kagylóval. Pörkölt tökmag a legtöbb üzletben megvásárolható. Önfeldolgozó és fogyasztásra kész is kapható.
A tökmag táplálkozási tulajdonságai
Tökmagok legismertebbek magas cinktartalmukról. Ez az elem különösen fontos a férfiak számára, mivel befolyásolja a reproduktív rendszer megfelelő működését. A nőknek gondoskodniuk kell a megfelelő cinkmennyiségről is a testben, mivel ez felelős a szép és egészséges hajért és körmökért. Kiderült, hogy egy marék tökmag naponta a felnőttek cinkigényének 1/3-át képviseli. Emlékezz rá tökmagok nem fogyaszthatók feleslegben. A túl sok cink a vérben fejfájással, émelygéssel, hidegrázással, gyengeséggel, túlzott nyáltermeléssel és alacsony fokú lázzal jár.
A cink mellett, tökmagok tartalmaznak mangánt, foszfort, rézet, olajokat és telítetlen zsírsavakat is.
Hány kalóriája van a tökmagnak?
Tökmagok olyan termék, amely gyakran szerepel a fogyókúrás étrendben. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az elfogyasztott magok mennyiségét nem lehet túlértékelni. Tökmagok magas kalóriatartalmú termékekhez tartoznak. Az ajánlott mennyiség tökmagok naponta 30 g - nem befolyásolja hátrányosan az alakot, és segít megelőzni a cink hiányát a szervezetben. Arra is érdemes emlékezni tökmagok pozitívan befolyásolja a hangulatot, sőt vannak, akik azt mondják, hogy úgy működik, mint a csokoládé. Emiatt a tény miatt, tökmag fogyókúrás étrenden egészséges snack lehet, amely az édességet helyettesíti.
A tökmag tulajdonságai
- A férfi szexuális teljesítményének javítása - ez a cink magas tartalmának köszönhető tökmagok; a férfiaknak sokkal nagyobb szüksége van erre az elemre, mint a nőknek; ez annak a ténynek köszönhető, hogy megjelennek az izmokban, a csontokban, a bőrben, a vesében és a prosztata mirigyben; férfiaknál a cinkhiány csökkent tesztoszteronszinthez, hipogonadizmushoz, károsodott vagy elveszett termékenységhez, csökkent spermiumszámhoz és csökkent életképességhez vezethet; jelzik, hogy a férfiak cinkigénye 15 mg; ennek az elemnek a megfelelő szintje nemcsak pozitívan befolyásolja a szexuális teljesítményt, hanem minimalizálja a gyulladás és a prosztata megnagyobbodás kockázatát is;
- A tüdőrák megelőzése - jelzik, hogy mind a tök, mind a pép, mind a magok csökkentik a tüdőrák kockázatát; ez a benne található karotinoidok és proteázok inhibitorainak eredménye tökmagok; erős antioxidánsok, amelyek küzdenek a rákos sejtekkel; fogyasztása tökmagok elsősorban dohányosoknak ajánlott, akik különösen kitettek tüdőráknak;
- Atherosclerosis profilaxis - tökmagok, fitoszterolokban és telítetlen zsírsavakban gazdag termékek csökkentik a rossz koleszterinszintet a vérben, és így ellensúlyozzák az érerek érelmeszesedését;
- Javult hangulat és közérzet - magnézium található benne tökmagok befolyásolja az idegrendszert; ennek az elemnek a hiánya depressziót, szorongást, fejfájást és migrént okozhat; tökmagok kiválóan kényelmesek a szomorúság idején, lehetővé teszik a hangulat javítását és a munkát szinte csokoládé módjára;
- A gyomor-bélférgek kezelése - tökmagok felhasználható féregtelenítésre gyermekek és felnőttek számára; féreghajtó hatásuk a cucurbitacinnak köszönhető, amely bejut a paraziták idegrendszerébe, és felgyorsítja a testből történő kiválasztódást; tökmagok jól működik a fegyveres és fegyvertelen galandférgek, férgek, emberi kerekférgek vagy nyombélférgek elleni küzdelemben;
- Diabétesz profilaxis - a benne lévő olaj tökmagok értékes tokoferolforrás, amely anti-hiperglikémiás hatású és támogatja a 2-es típusú cukorbetegség kezelését;
- A mozgásbetegség tüneteinek minimalizálása - tökmagok segít leküzdeni a mozgásbetegség első tüneteit, különösen az émelygést, amely az utazás során jelentkezik.
Tökmag a konyhában
Tökmagok fogyasztható frissen vagy szárítva. Eheted magad, vagy különféle ételekhez adhatod: salátákhoz, süteményekhez vagy szószokhoz.