Sütős krumpli kalóriák - Lamanne Paris

Sütőben sült kalória: 100 g sütőben sült krumpli

Tartalom

Kalória: 175 kcal

● Fehérjék: 2,7 g

● Szénhidrátok: 27,9 g

● Zsír: 5,8 g

A sült krumpli egyetemes és rendkívül kielégítő bűntudat. De a kedvenc gyorsétteremben történő megrendelés nem a legegészségesebb választás: Egy közepes méretű sült krumpli 300 és 400 kalória, valamint több mint 500 milligramm nátrium veszteséget okoz. De a fanatikusok megsütése megnyugodhat, mivel könnyebb, mint gondolná, kedvenc sültjét egészséges köretvé változtatni. Ezekkel az egyszerű technikákkal finom házi krumplit készíthet, amelyet bűnösség nélkül élvezhet.

Házi krumpli a sütőben

A hagyományos hasábburgonyákat egy kád növényi olajban főzik, ami azt jelenti, hogy sok extra zsírt és kalóriát kap kedvenc köretében. És bár a krumpli főzése mindenképpen csökkenti a fogyasztását, még mindig könnyű túlzásba vinni az olajat, amelynek evőkanáljánként 120 kalóriája van. Válasszon egy szívnek megfelelő olívaolajat, és mérjen ki két evőkanálnyit, mielőtt a burgonyára öntené és enyhén egy tálba dobná. A fogyasztás további csökkentése érdekében töltsön be egy spray-palackot olívaolajjal, és enyhén permetezze a krumplit. Egyszerűen kenje meg a burgonyát egy tepsire, és süsse 400 fokon kb. 45 percig, vagy amíg ropogós lesz.

Felejtsd el az olajat

Ha kiveszed a sütést az egyenletből, azonnal kivágod a kalóriákat és a zsírt, de az olaj eltávolításával még jobban csökkented a krumpli mennyiségét. Kövesse a fenti utasításokat, de cserélje ki az olajat néhány evőkanál fűszerezett, felvert tojásfehérjével vagy zöldséglevessel. Ne felejtse el egyszer vagy kétszer megfordítani a burgonyát, hogy minden oldalról aranybarna legyen.

---