Svájc, a genfi gyors, munkanélküli nap, és metszi a pitéket!
Genf utcáin kevés járókelő ismeri a "genfi böjt" történetét. Blaise Menu, a genfi protestáns egyház lelkésze elmagyarázza nekünk a jelentését. "Az 1567-es évre, a lyoni protestánsok elleni nyugtalanság évére nyúlik vissza, és a böjtnek a határozata itt, Genfben, szolidaritását jelzi ezzel az üldöztetéssel" - magyarázza.
Miért gyors? "Könnyebben közelítünk Istenhez üres gyomorral, mint teljes gyomorral. Ez egyfajta elérhetőség megteremtésének módja önmagában, figyelni mások helyzetére" - folytatja Blaise Menu.
Elég rejtélyes hagyomány
De mit csinál az aszalt szilva torta ebben az üzletben? Ez a péksütemény talán a szigorú ételek szimbóluma lehet, és kényelmi okokból a munkaszüneti nap előtti napon készült. A Le Temps című újság számos magyarázatot idéz fel, de egyetlen elmélet sem tűnik határozottan megalapozottnak.