Svéd burgonya étel receptek
Svéd burgonya összetevők:
| 200 g | Creme fraiche sajt |
| 200 g | tejföl |
| 400 ml | Húsleves, nagyon erős |
| 1 kg | Burgonya (k), kicsi (hármas) |
| 50 g | Olvasztani vajat |
| 75 g | Kat sonka, kockára vágva |
| 5 szelet/n | Pirítós kenyér, kockára vágva |
| 1 teáskanál | Rozmaring tű, frissen, apróra vágva |
Elmondhatom *Mérőkanál nagyon a szívemhez.
készítmény
Munkaidő kb. 20 perc Főzési/sütési idő kb. 50 perc Teljes idő kb. 1 óra 10 perc
Svéd burgonya kalória: 500 kcal/100g
Keverje össze a tejfölt és a krémet a húslevessel, és öntse ezt a keveréket egy nagy tepsibe.
A jól megmosott burgonyát többször vágja le, de ne vágja át teljesen, az alján továbbra is össze kell kötni őket. A vágások közötti távolságnak meg kell egyeznie a tojásszeletelő távolságával.
Helyezze a krumplit a serpenyőbe vágott oldalával felfelé, de csak egymás mellett, ne egymásra rakva, úgy, hogy körülbelül félúton legyenek a mártásban. 200 ° C-on kb 45-60 percig sütjük, amíg a burgonya majdnem megsült.
Közben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a sonkát és a rozmaringot, és belekeverjük a kenyérkockákat. Kenje meg ezt a keveréket a burgonyán, és süsse újra, amíg a kenyérkockák szépek és barnák lesznek, és a burgonya meg nem fő.
Fontos megjegyzés: felveheti velünk a kapcsolatot Pinterest hogy többet megtudjon új receptjeinkről.