Szakács csirkemell receptek
Csirkemell filé vidéki burgonyával
Nyári, könnyű étel, amelyet szintén remekül lehet elkészíteni. Ideális a vendégek számára is!

Lédús csirkemell filé a sütőből
lédús, ropogós és változatos
Alacsony szénhidráttartalmú csirkemell cukkínival és paradicsommal krémes krémsajtmártásban
Tisztítsa meg a csirkemellet, és vágja fel harapásnyi darabokra. Egy serpenyőben kevés növényi zsírral sütjük, amíg a hús szép ropogós nem lesz. Ízesítsük kevés sóval, borssal és curry-vel. Addig aprítsuk fel a cukkinit, az uborkát és a paradicsomot
Töltött csirkemell sonkába csomagolva
A töltelékhez tegye az összes hozzávalót egy keverőbe, és pürésítse nagyon finomra, amíg kissé szilárd lesz. Megkóstolni. Óvatosan vágjon egy zsebet a csirkemell oldalába, és töltse meg a keverékkel. A mell mindkét oldalán 2 Sa-val
Csirkemell vad fokhagymás - sonkás kabátban
Mossa meg a csirkemell filéket hideg folyó víz alatt, és szárítsa meg konyhai papírral. Kenje meg a pármai sonka szeleteket medvehagymás pestóval, és tekerje be vele a filét. Tegye a csirkemelleket sütőálló edénybe, és főzze 30-40 percig
Szalonnába csomagolt csirkemell
egyszerű, alacsony szénhidráttartalmú étel
Floridai csirkemell filé
Mossa meg a húst, szárítsa meg, dörzsölje meg sóval, borssal és curryvel, majd tegye egymás mellé egy sütőálló edénybe. Vágjuk az őszibarackot ékbe, és legyező alakban helyezzük a csirkefilére, fedjük le a sajtszeletekkel. 15-20 perc
Sült csirkemell
Megszaggatja a csirkemellet, és ízesíti sóval, borssal és bazsalikommal (a nagyobb hőhatás érdekében enyhén bevonható sambal oelekkel). Szeletelje a paradicsomot. Töltse meg a csirkemellet a tepsibe, fedje le paradicsomszeletekkel
Csirkemell filé sonkába csomagolva
Dörzsölje meg a mellfiléket, és vágjon bele egy zsebet. Csak belülről fűszerezzük sóval és borssal, öntsük a Goudát a zsebébe. Tekerje a füstölt sonka szeletét a filé köré, és rolád tűvel rögzítse. Mindenki filéje
Szalonnába csomagolt csirkemellfilé spenótágyon
A csirkemell filé felét vagy harmadát méretétől függően. Minden darabot szorosan tekerjünk egy szelet szalonnával. Röviden kis adagokban egy serpenyőben további zsír nélkül megsütjük, és félretesszük. Tisztítsa meg a spenótot és ugyanabban
Csirkemell mangó - kókusz szósszal
A csirkefiléket felezzük hosszában, és tegyük sütőálló edénybe. Tisztítsa meg a póréhagymát, majd vágja karikákra. Hámozzuk meg a mangót és vágjuk ékekre. Mindkettőt eloszlatjuk a filéken. Hámozza meg a gyömbért, és nyomja át a fokhagymaprésen.
Csirkemell filé Philadelphia mártással
Fűszerezzük a húst sóval, borssal, és ha úgy tetszik, curry- és paprikaporral. Kevés olajon megpirítjuk, majd tepsibe tesszük. Felkockázzuk a hagymát és a sonkát, és ugyanolyan mennyiségű zsírban megpirítjuk, majd az alaplével leöntjük