Szakács kukoricakása receptek
Csemegekukorica zabkása eper - banán - vanília - pürén
Öntsük a polentát a hideg tejbe, folyamatos keverés mellett forraljuk fel és vegyük ki a tűzhelyről. Keverjünk hozzá mézet, és töltsük az egészet két kis formába, kb. 15 percig duzzadva hagyjuk kihűlni. A püréhez a (felengedett fagyasztott) epret,
Csemegekukorica zabkása
Remek, egyszerű és tartalmas étkezés, az első életév után gyermekek számára is!
Polenta (kukoricakása) feta sajttal és tejszínnel
Forraljon fel egy liter vizet sóval és olajjal. Keverje hozzá a kukoricadarát és hagyja kis lángon duzzadni körülbelül 5 - 10 percig. Ha a zabkása túl kemény, adjon hozzá kevés vizet és keverje tovább. Tűz
Banán kukorica zabkása
Braai Bap - dél-afrikai kukoricakása
Polenta-szerű kukorica zabkása dél-afrikai recept szerint, gyakran grill köretként. Tökéletesen illik marhahúshoz, bárányhoz vagy grillezett strucchoz
Ugali - kukoricakása sertés nyakkal és mártással
Vágjuk a sertés nyakát harapás méretű kockákra, egy kicsit kisebbre, mint amit a gulyásból tudunk. Finoman felkockázzuk a hagymát, reszeljük le a sárgarépát és a paradicsomot is felkockázzuk. Egy nagy serpenyőben forraljuk fel a vizet egy teáskanál sóval